Kartoshka va sut bilan tayyorlangan sekin pishirgich, kichik cho'chqa yoki tuz cho'chqachilik va konserva idishlarini tayyorlash uchun qulay va ajoyib shag'alli chinnigullar. Cornstarch, tovuqni qalin va qoniqarli qiladi.
Şişelenmiş qovoq sharbati suyuqlik uchun eng yaxshi tanlovdir, ammo suv yoki tovuq go'shti ishlatilishi mumkin. Agar sho'rda sho'rlangan yoki past natriy tovuq suvi ishlatilsa, siz tuzni kesib olishingiz mumkin. Tuzning kichik qismini qo'shing va zarur bo'lgandan ko'ra, ko'proq ta'mga soling va qo'shimcha qo'shing.
Bu juda mashhur tannur va bizning oldingi ko'rib chiqish tizimimiz ostida o'nlab 5 yulduzli tadqiqotlar. Bitta o'quvchi, uni ishga olishni va uning tomchiligi yo'qligini yozdi. Agar uni bir potluck uchun olsangiz, Yo'nalishlarni bir nechta nusxasini oling!
Sizga nima kerak
- 4 (6 1/2 oz.) Sharbati bilan sharbatlangan qoziqlar
- 6-8 ons tuz cho'chqa yoki cho'chqaga aylantirilgan
- 1 stakan tug'ralgan piyoz
- 6 dan 8 tagacha o'rtacha kartoshka, tozalangan va kubiklangan
- 3 stakan suv (eng yaxshi lazzatlanish uchun barcha yoki qisman sharbati)
- 3 1/2 choy qoshiq tuz yoki ta'mga
- 1/4 choy qoshiq qalampir
- 4 stakan
- yarmi va yarim shakar yoki sut
- 4 osh qoshiq mısırcağız
Buni qanday qilish kerak
- Agar zarurat bo'lsa, ilmoqlarni chayqatkalarga aylantiring yoki kesib oling.
- Tuxumga tushgan cho'chqa go'shti yoki cho'chqa va piyozni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring ; drenajlash. Cho'chqa yoki pastırma va piyozni maydalangan yoki tug'ralgan qozonlarni sekin idishga soling.
- Piyozni, kartoshkani va suvni, past natriy tovuq suvi yoki sharbati sharbatini qo'shing. 2 choy qoshiq tuzni (bulonni ishlatganingizda 1 choy qoshiqni) va yangi er qora qalampir qo'shing.
- Yuqori 3-4 soat davomida yoki sabzavotlar tayyor bo'lgunga qadar qopqoqni yoping va pishiring.
- Ovqatlanishning oxirgi soati davomida sutning bir yarim kubikini yoki yarim yarimini 4 osh qoshiq mısırcıkla birlashtirish kerak. Misr qo'shimchasi aralashmasini va qolgan sutni yarim yarmini sekin pishiradigan idishga qo'shing va aralashtiramiz. Ushbu nuqtada, ta'm va lazzatlanishlarni tuzing, kerak bo'lganda tuz qo'shing.
- Har bir yangi tug'ralgan mayda maydanozni sepib, sho'rvalar, ostrich krakerlari yoki qozonli frantsuz noni bilan xizmat qilish .
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Piyoz bilan birga piyozga 1/2 chashka o'ralgan kereviz qo'shing.
- Yog 'va kaloriyani qisqartirish uchun kamroq tuz cho'chqa yoki cho'chqadan foydalaning. Yoki bug'doyni arpa quruq go'sht bilan almashtiring.
- Choy qoshiq qo'shilgan yangi sarimsoq piyoz va pastırma qoshiqlanganda va yana taxminan 1 daqiqa pishirib.
- Yana boyroq tovuq uchun sut o'rniga yarmini qo'llang.
- Bir necha qo'shimcha cho'chqa tayorlaymiz. Tayyorlangan cho'chqa go'shtini maydalab, tayyor cho'chqa uchun garniton sifatida ishlatish uchun sovutish.
- Yarim pishirgan maydanoz o'rniga dilimlenmiş yashil piyoz po'stlog'idan foydalaning, har bir xizmatni garnish uchun pichoqni pichoq bilan kesib oling
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 434 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 101 mg |
| Natriy | 2,125 mg |
| Uglevodlar | 23 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 29 g |