Qo'rg'oshin qo'zichoq so'yish

Bu asta qo'zichoq qo'zisi qo'zichoq, kartoshka va sabzi klassik kombinatsiyasi. Oddiy ko'rinishi mumkin, ammo lazzat juda ajoyib. Bu retsept bo'yicha juda ko'p jihat bor. Parsnips va rutabagalar kartoshka bilan birga go'shtga qo'shilishi mumkin. Ovqat pishirishdan oldin taxminan 20-30 daqiqa davomida muzlatilgan no'xat qo'shing.

Ajoyib sovuq ob-havo taom uchun salat va qarsillab nonli non bilan xizmat qiling. Bu ajoyib Patrik kunining kechki ovqatini qiladi. Bir stakan Ginnes plastini va bir oz issiq Irish soda nonini qo'shing.

Shuningdek qarang
Qisqichbaqa bilan klassik Irlandiya go'shti

Sizga nima kerak

• 2 1/2 chashka
• tovuq go'shti , past natriy yoki tuzsiz
• 2 osh qoshiq qizil zaytun moyi
• 2 kilogramm qo'zichoq bo'yin qismlari yoki elkama chinni, kesilgan
• 3 o'rtacha savzi, tozalangan va ingichka dilimlenmiş
• 2 o'rta piyoz, nozik dilimlenmiş
• 1 dyuym qizil terisi yoki dumaloq oq kartoshka, tozalangan va ingichka dilimlenmiş, taxminan 5ta kartoshka
• 1/4 choy qoshiq koser tuzi
• 1/8 choy qoshiqda yangi er qora qalampir

Buni qanday qilish kerak

1. Tovuq bulyonini yirtqichlardan ichiga solib, qaynatib oling.
2. Shu bilan birga, qo'zichoqni luqma-kichkina qismlarga aylantirib qo'ying.
3. O'rtacha yuqori haroratda katta yassi yog'ni qizdiring. Qo'ziqorinni qo'shing va pishirib, barcha tomonlarga jigarrang bo'lib qayting.
4. Go'sht maydonchasida sabzi, piyoz va kartoshkani joylashtiring . Qo'ziqorin qilingan qo'zichoqlarni sabzavotlarga joylashtiring.
5. Qovurilgan bulonni go'sht maydonchasiga qo'shing va ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
6. Pastki qismida 3-4 soat davomida yuqori yoki 6-8 soat davomida ovqatni pishiring.

1. Yangi tug'ralgan maydanozni piyozga sepib, qalin, qarsiqli non bilan ishlating. Irlandiya soda noni yaxshi tanlovdir yoki uy qurilishi non yoki pechene ishlab chiqaradi .

4 xizmat qiladi.

Maslahatlar va o'zgarishlar

• Kichkina qovurilgan rutabaga va / yoki kartoshka bilan birga dilimlenmiş parsnips qo'shing.
• Tuxumni muzlatilgan no'xat tayyorlanganidan taxminan 20 daqiqa oldin qo'shing.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	823
Hammasi yog '	51 g
To'yingan yog '	20 g
To'yinmagan yog '	23 g
Xolesterin	212 mg
Natriy	650 mg
Uglevodlar	28 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	62 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)