Bu krem tarzi makkajo'xori va katta miqdorda tuxum qo'shilishi bilan tayyorlangan asosiy, mashhur spoonbread hisoblanadi. Bu dam olish taomlari yoki oilaviy kechki ovqat uchun ajoyib yon idish / non. Qoshiq noni jambon taomi, loviya yoki ko'katlar bilan yaxshi ketadi.
Sizga nima kerak
- 3 1/2 stakan sut
- 1 stakan sariq go'shtli jo'xori
- 2 choy qoshiq tuzi
- 1 ta (taxminan 1 funt yoki 2 stakan) krem-uslubli jo'xori
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 5 tuxum, yaxshi tayoq
Buni qanday qilish kerak
Ikki qavatli qozon ustida issiq suv ustida 3 stakan sutni isitib oling. Misr suti va tuzi bilan aralashtirib yubordi; ikkilamchi qozonga issiq sut qo'shing. Qovurilgan holga kelguncha pishiring, aralashtiring. Yana 5 daqiqa yoping va pishirib.
Makkajo'xori makkajo'xori aralashmasiga qo'shing va 3 daqiqa ko'proq pishiring. Yog 'eritilguncha sariyog' qo'shing va aralashtiring. G'alayib ketgan tuxumni qo'shib qo'ying. Transferli aralashmani yog'li 2 kvartira go'shtiga kiriting. 375 ° da 1 soat davomida pishiring yoki shunchaki yorug'likka qadar pishiring (u pechdan chiqarilganda cho'kadi).
Zaytun bilan darhol xizmat qiling. 6 xizmat qiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Makkajo'xori mollar bilan murch tayyorlash
Janubiy Spoonbread polenta yoki grits bilan
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 321 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 198 mg |
| Natriy | 333 mg |
| Uglevodlar | 38 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 13 g |