Bacon, qo'ng'iroq qalampirlari va nordon shakli ushbu oson moychiq taomga lazzat, rang va qiziqish qo'shadi. Bu go'sht maydonchasida pishirilgan taom pishiriq turi - bu erda pishiriq mavjud emas. Smetana sousi un va sariyog'li qovurg'a bilan qalinlashgan.
Bu tezkor va oson Misr taomi, kunlik taom bilan xizmat qilish uchun juda yaxshi yon idish. Buzilgan cho'chqa go'shtining bir qismi makkajo'xori bilan qo'shilib, qolganlari esa yangi mayda maydanoz bilan birga yuqoriga sepiladi.
Tegishli ta'riflar
Peppers va piyoz bilan Skillet mohiyati Medley
Meksika-stilli jo'xori
Sizga nima kerak
- 6 tilim pastırma
- 1/4 chashka tug'ralgan piyoz
- 2 osh qoshiq pishirilgan yashil qalampir
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 2 osh qoshiq
- maqsadli un
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 stakan (8 gram) smetana
- 2 ta qutiga (12 dan 16 grammgacha) barcha yadroli jo'xori, quritilgan
- 1 osh qoshiq mayda maydanozni tortdi
Buni qanday qilish kerak
- Katta tandirda qovurilgan cho'chqa go'shti ; drenajlash, cho'kish va chetga surish mumkin.
- Cho'chqa yog'ini to'kib tashlang; O'rtacha past haroratda eritmaning yog'i. Piyoz va yashil qalampir qo'shing; 2 daqiqa davomida sote qiling; un va tuzga aralashtiring. Sekin-asta qaymoq qo'shing. Uni doimiy ravishda aralashtirishga qadar issiqlik; Misr va issiqlik qo'shing; cho'chqa cho'chqaning yarmini aralashtiramiz.
- Misr va smetana aralashmasini 2-quart go'sht yoki pishiriladigan idishga joylashtiring; cho'chqa cho'chqa cho'chqa va mayda maydanoz bilan yopilgan yuqori makkajo'xori.
Varyasyonlar
- Qaymoqni 1 stakan och krem yoki sut bilan almashtiring.
- Konservalangan jo'xori o'rniga yangi yoki muzlatilgan bug'langan jo'xori foydalaning.
- Vejeteryan versiyasi uchun pastırma o'rnini sauteed yangi qo'ziqorin bilan o'zgartiring yoki vegetarian "pastırma" dan foydalaning.