Bu oddiy qovurilgan jo'xori Janubiy janubidir. Ushbu retsept uchun shakar va ziravorlar bilan birga yangi jo'xori kerak. Qovurilgan moydan yoki yog'dan foydalaning yoki ikkita yog'ning kombinatsiyasidan foydalaning.
Agar sizning makkajingiz juda shirin va shirin bo'lsa, shakarni kesib tashlang yoki butunlay tashlang.
Qovurilgan jo'xori cho'chqa go'shti yoki go'sht bilan yaxshi ketadi, yoki panjara biftek yoki Janubiy qovurilgan tovuq bilan birga xizmat qiladi.
Shuningdek qarang
Peppers va piyoz bilan Skillet mohiyati Medley
Yangi krema-navli jo'xori
Sizga nima kerak
- 6 boshoq jo'xori
- 2 osh qoshiq yangi cho'chqa go'shti yoki yog '
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 2 choy qoshiq shakar
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
Yong'oqni qovoqdan kesib oling. Qo'ziqorinning yaqinidagi qolgan murch va sharbatlarni olish uchun qovoqni pastga tushiring.
Og'ir skilletni isitib , cho'chqa yog'i yoki yog'ini qo'shing.
Yog 'issiq bo'lsa, donni qo'shing. Tez-tez aralashtirib 15-20 daqiqa davomida pishirishda davom eting.
Tuz, shakar va qalampir seping. Taxminan 2 daqiqaga yaqinroq pishiring.
Issiq xizmat qiling.
4 dan 5 gacha xizmat qiladi.
Varyasyonlar
- Meksika stili Misr - Istalgan holda bir necha qoshiq qizil va yashil qo'ng'iroq qalampiri va maydalangan piyoz qo'shing. Issiqlik uchun, bir necha choy qoshig'ini maydalangan jalapeno qalampiri yoki chaypan qalampiri qo'shing.
- Qo'shimcha rang va lazzat uchun tuz va qalampir bilan birga yangi tug'ralgan petrushka yoki salmondan bir necha qoshiq qo'shing.
- Misr bilan skovorodkada ingichka dilimlenmiş yashil piyoz 2 dan 3 osh qoshiq qo'shing.
- Cajun Maque Chou - Saute 3 osh qoshiq tug'ralgan piyoz va 2 osh qoshiq tug'ralgan qalampir Misrni qo'shishdan oldin. Misr qo'shing va 5 daqiqa pishirib. 1/3 stakan sut qo'shing, bir parcha cho'chqa qalampir, tuz va qalampir. Shakni tashlang. Taxminan 10-15 daqiqa davomida pishirishda davom eting.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 696 |
| Hammasi yog ' | 37 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 16 g |
| Xolesterin | 285 mg |
| Natriy | 181 mg |
| Uglevodlar | 3 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 83 g |