Grated shirin kartoshka kartoshka retsepti

Yog'ni boshqa narsa uchun saqlang, chunki bu shirin kartoshka grilda qizdirilgan. Sizga kerak bo'lgan yagona neft taxminan 1/4 chashka. Ularni xushbo'ylash uchun etarli. Ular panjara bilan birga, bu kartoshka mazali qilish uchun lazzat miqdorini qo'shib tuz va ohak vinaigrette bilan fırçalanmış!

Sizga nima kerak

• 6
• katta shirin kartoshka
• 1/4 stakan / 60 ml o'simlik yoki zaytun moyi
• 2 marta o'ralgan sharbati
• 2 osh qoshiq / 30 ml tuz (qo'pol tuz yaxshi ishlaydi)
• 1 osh qoshiq / 15 ml oregano

Buni qanday qilish kerak

1. Qaynoqqa katta suv quyiladi.
2. Isitish vaqtida, shirin kartoshka uchlarini kesib tashlang. So'ng yarmini yarmini va har bir yarimini kattalikka qarab uchta yoki to'rtta kamonga kesing. Qaynayotgan suvga simlarni tushiring va grilni yoqib, taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.
3. Suvdan shirin kartoshka pichoqlarini olib tashlang va plastinkada bir necha qog'oz sochiqni ustiga qo'ying va vaqtni 5 dan 6 daqiqagacha drenajlang. Yog ', ohak sharbati tuzi, oregano va zirini birgalikda aralashtiring.

1. Katta gril panjarasi va qog'ozli sochiqni ishlatib, gril panjaralari ustiga bir necha bargli yog'ni qo'llang.
2. Kartoshka ustiga ohak yog'i aralashmasidan taxminan 1/2 qismini darhol boshlang, ularni ziravorlar aralashmasigacha qoplamaguncha, ularni aylantiring. Grilga joylashtiring va bir necha daqiqa davomida pishiring. Haroratni pasaytiring yoki grilning sovuq qismiga o'ting va ishlov berilguncha panjara qiling. Pishirish jarayonida qolgan ohak yog'i aralashmasi bilan cho'tka. Shirin kartoshka kartoshkalari o'rtasidan yumshoq bo'lishi kerak, ammo birga ushlab turish uchun etarlicha mustahkam bo'lishi kerak.
3. Pishganidan keyin panjara oling va plastmassaga soling. Tiklanadigan sous yoki aioli bilan xizmat qiling. Ular, shuningdek, qovurilgan baliq, tovuq, cho'chqa go'shti va hatto gamburgerlarga yon tomondagi ovqat kabi juda yaxshi ketadi.
4. Yopishtirishlar havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlanishi va pechda qayta isitilishi mumkin. Ular o'zining sharafini saqlamaydilar, ammo ular hali ham mazali bo'ladi.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	72
Hammasi yog '	6 g
To'yingan yog '	1 g
To'yinmagan yog '	4 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	1,404 mg
Uglevodlar	6 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	1 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)