Polsha shakli bo'ylab cho'chqaga aylantirilgan qovurg'a va qovurdoq uchun bu retsept iqtisodiy jihatdan iqtisodiy jihatdan qulay, bir tomchi taomdir.
Qalampirni chayqatish mumkin yoki yo'q emas, siz qancha qaynatishingiz kerak va shirinlik darajasi ham sozlanishi mumkin. Bu qovurilgan cho'chqa go'shti uchun iqtisodiy alternativ. Agar cho'chqa go'shtidan semizroq bo'lsa, mamlakat navi cho'chqa go'shti go'shtlari go'shtli bo'lib, to'g'ri pishirilganda, suyuqlik pasayadi.
Sizga nima kerak
- 4 funtli mamlakat tarzi cho'chqaning qovurg'alari (qalinligi 1 1/2 dyuym)
- 2 chinnigullar sarimsoq (maydalangan)
- Bir necha tovuq tuzi va qora qalampir
- 1 kiloluk qalampir (quritilgan va ixtiyoriy ravishda durulanmış)
- 2 stakan unspezised applesauce
- 2 osh qoshiq jigarrang shakar (qadoqlangan)
- 1 osh qoshiq zaharli urug'
Buni qanday qilish kerak
- Issiqlik o'chog'i 450 F.gacha
- Qog'oz sochiq bilan quritilgan cho'chqa qovurg'alarini yuvib tashlang. Sarimsoq, tuz va qalampir bilan qovurg'alarini siljitib oling.
- Qovurg'alar, go'shtli tomoni pastga, sayoz qovurilgan pan va qovurilgan qovurilgan joyga 20 daqiqadan so'ng oching. Pechning harorati 250 F ga qisqartiriladi.
- Katta piyola, karusel, olma, jigarrang shakar va zamburug' urug'larni birlashtirib, yaxshi aralashtiriladi. Qo'ziqorin cho'pni ustiga to'kib tashlang. Go'sht yumshoq bo'lgunga qadar qovurilgan pan va qovurilgan qovoqni yoping, taxminan 1/2 dan 2 soatgacha.
- Bryussel gullari kabi mayda sabzavotlarni arpabodiyonli sos bilan xizmat qiling.
Sauerkraut haqida ko'proq ma'lumot
Dunyo karam piro r ustida ishlaydi . Bu ko'p qirrali sabzavotlar butun dunyoda ko'plab qiyofalarda paydo bo'ladi.
Ba'zi Sharqiy Evropa oilalarida o'tgan va hatto bugungi kunlarda qishki tayyorgarliklar bir necha barrel shirakoy yog'larini tayyorlash bilan boshlandi. Oilaning kattaligiga va karamning kattaligiga qarab, klan, yog'och bochkalarda 300 boshli karamni ko'paytirishi mumkin. Ba'zan tuz bilan birga zaharli urug'lar, sharob yoki boshqa sabzavotlar kabi ziravorlar qo'shilgan.
1800-yillarning oxiriga kelib, karamning barcha boshlari shreddi qilingan karamning qopqog'ini yopiq kraxmallarga joylashtirdilar. Agar oila o'zlarini parchalash vositasiga ega bo'lmasa, sotuvchi uyma-uy yurib, bu xizmatni haq evaziga bajargan.
Hammayoqni uyning yoqimtoyiga xushbo'y qilgandan keyin, u salqin joyda saqlanardi va uy bekasi krujka yoki barreldan kerakli darajada tortib olib, uni avvalambor cho'chqa go'shti bilan tayyorlaganda yoki faqat vaqtlar sekin va pul kam.
Bu erda sizga yoqishi mumkin bo'lgan Sharqiy Evropa kraxmalli 10 retsept va Fremont kompaniyasida bugungi kunda qanday tuzlangan karamdagi tekshiruv.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 819 |
| Hammasi yog ' | 41 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 18 g |
| Xolesterin | 262 mg |
| Natriy | 736 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 84 g |