Sizning taomingiz va ovqatingiz juda ko'p
Uyda tayyorlangan pishirilgan mahsulotlar hech narsaga qaramaydi, lekin ba'zida vaqt qisqa bo'lsa, u kichkina pirojnoe yoki muffin aralashmasi uchun juda qulay bo'lgan qutilarni ishlatish va ishlatish yaxshi. Umuman olganda, siz hali ham tarkibni nazorat qilishni davom ettira olishingiz uchun tayyorlangan paketli keklar yoki non pishiriqlaridagi kek yoki mayin aralashmasini afzal qilish uchun arzonroq va arzonroq.
Ko'pincha mashhur kek yoki mayin aralashmalari odatda shakar bilan boshlangan, oqartirilgan unni boyitgan va ko'p hollarda, 0g trans fatsining da'volariga qaramasdan, qisman vodorodlangan so'ya yog'i tarkibiga kiradi.
Bu siz ko'rsatmalarni bajarish uchun chaqirilgan tuxum, yog' va suv qo'shmasdan oldin. Organik keki aralashmalari juda ham qisqaroq tarkibiy qismga ega, ammo tuxum, yog' yoki moy qo'shilishi kerak.
Yog 'tarkibini kamaytirish bo'yicha maslahatlar
Yaxshi yangiliklar shundaki, quruq moddalarga qo'shimcha yog' va xolesterol miqdori kamaytirilishi mumkin, bu esa hali ham juda mazali pishirilgan retseptlar bilan ta'minlanadi. Quyida ba'zi takliflar keltirilgan:
- Less Oil foydalaning: Yog ' juda yomon emas; bu yog'ni ishlatishdan yaxshiroqdir, lekin faqatgina 1 gramm to'yingan yog ' va osh qoshiqdagi xolesterin miqdori bilan boshqa ko'plab pishirish moylariga qaraganda yaxshiroq profilga ega bo'lgan kanola yog'ini qo'llashda ishonch hosil qiling. Shunday bo'lsa-da, 1/3 chashka uchun 1/4 chashka uchun mo'ljallangan yog 'miqdorini kamaytiring.
- Yog'siz boring: qo'shimcha yog'ni butunlay yo'q qilish uchun, yog'ni quritilgan olma, yog'siz yogurt yoki yog'siz smetana bilan almashtiring.
- Ovqatlanishni kuchaytirish: cho'chqa aralashmalari uchun bir necha pyuresi banan qo'shing va yulg'ichlarga sepiladi. Hungry Girlning kitobidan barg olib, ba'zi xushbo'y moyli quruq tuxum sarig'i uchun qahva aralashmasi qutiga paxta purkasini qo'shib ko'ring.
- Barcha tuxumni almashtiring: Buning o'rniga foydalaning xolesterolni kesish yoki tuxum o'rnini bosuvchi iste'mol qilish uchun barcha tuxum uchun ikki oq.
- Diet sodali: Yog 'yo'q, tuxum yo'q, faqat kek aralashmasi va xun soda. Ba'zi odamlar bu usul bilan qasam ichishadi.
Sizning pirzadan qorishtirish
Xo'sh, endi pirojniyni pishirgansizmi, uni muzlik haqida nima deyish mumkin? Ko'plab pishirilgan tovalar, faqat shakar shakarni tozalash bilan juda mazali. Bu shokoladli pirojnoe yoki jigarranglarning ustida ishlaydi. Lekin agar istak sizni xohlasa, do'kondan sotib olingan konserva sovushini tarqatib, sekin tushgan pastkini buzmang. Afsuski, uni nosog'lom bo'lmagan narsalardan boshqa narsa deb bo'lmaydi. Shunday bo'lsa-da, trans yog'lar manbai, konserva muzlash aniq no-no bo'lishi kerak.
Qulaylik uchun, shokoladli yoki vanilinli muz aralashmalarini (ortiqcha organik kremlarni aralashtirgichlarni, aralashtirilgan aralashmalarni va pechene aralashmalari) taklif qiluvchi doktor Oetker Organics - bu izlanishga arziydigan bir quti muz aralashmasidir. Bu muz aralashmalari 1/3 choy qoshiqdan tayyorlangan bo'lsa-da, siz yog'ni yog 'bilan tarqalishi mumkin bo'lgan yog' bilan almashtirishi mumkin, masalan, "I Can not Believe It Is Not Oil" tayoqchasi, kamroq to'yingan yog 'va har qanday xizmatda xolesterin yoxud yog' nisbatan 30 foizga kamroq to'yingan yog 'bo'lgan "Matnni Balans Yog' aralashmasi tayoqchalari".
Shu bilan bir qatorda, chang shakaridan tayyorlanadigan tez va oson muzli va oz miqdorda limon sharbati bilan choylangan kek.
Shokolad keki uchun shakarli shakar, kakao kukuni va bir oz issiq suvni aralashtiramiz.
Hali ham pirojnoe
Sizning quyi yog 'tortidan rohatlaning, ammo yog' va xolesterolni tushirib yuborganingiz sababli, siz katta tilim yeyish yoki ikkinchi yordamga ega bo'lishingizni anglatmaydi.
Va nihoyat, boshqa bir narsa - muntazam kattalikdagi versiyalarning o'rniga mix bilan kichik kekler yoki mini cupcakes qilishdir. Bu qismni boshqarishni amalga oshirishning ajoyib usuli.