Shakarsiz, past karbamid shokoladli mous boy va qaymoqli. Bundan tashqari, har bir xizmatda kamida to'rtta aniq karbong o'z ichiga oladi, shuning uchun u kam karbamid shirinligi variantidir. Va shakarsiz desert bo'lgani uchun u diabetga yoki qand iste'mol qilishni kamaytirishni istagan har qanday odam uchun idealdir.
Sog'lom Mus
Ushbu shokoladli muss Splenda bilan ishlab chiqariladi, bu an'anaviy shakarga kaloriya alternativini taklif qiladi. Boshqa tatlandırıcılarla tajriba qilish bo'lsangiz, stevia harakat qilib ko'ring. Yo'nalish tarkibida kakao yuqori konsentratsiyasi bo'lsa, juda sog'lom bo'lishi mumkin bo'lgan kakao kukuni ham o'z ichiga oladi. Kakao kukunlari yuqori miqdorda flavonoidlarga, sog'lom polifenol birikmalarga ega, ammo bu daraja qayta ishlash jarayoniga bog'liq.
Mousga xizmat qilish
Mousni kiyingan holda, chashka yoki stakan yoki martini stakan kabi alohida stakan yoki ko'zoynakga joylashtiring.
Muss sovutgichda o'rnatilgandan keyin, uni krem va kakao kukunlari bilan to'ldirishingiz mumkin yoki uni tekis holga keltirasiz. Sichqoncha ichida jelatin va og'ir koptok krem, shirinlikni barqarorlashtirishga yordam beradi.
Sizga nima kerak
- 1 choy qoshiq. unsiz jelatin
- 1 osh qoshiq. sovuq suv
- 2 osh qoshiq. qaynoq suv
- 1 b. Splenda
- 1/2 b. shakarsiz kakao (G'iradelli afzal)
- 1/8 choy qoshiq. tuz
- 1 b. og'ir ohak kremi
- 1 choy qoshiq. vanilin ekstrakti
- Majburiy emas: 1 stakan qovurilgan krem (Splenda bilan ozgina shirinlanadi)
- Majburiy emas: 2 osh qoshiq shakarsiz kakao kukuni (tozalash uchun)
Buni qanday qilish kerak
- Sovutgichlarda o'rtacha aralash chovgumni sovutib oling, ehtimol, kamida 15 daqiqa 30 minut.
- Shu bilan birga, sovuq suvni mayda idishga joylashtiring. Jelatin bilan sug'orib oling va uni bir daqiqaga qoldiring. Qaynoq suv qo'shing va aralashmani jelatin eritmaguncha aralashtiring. Bu kosani bir chetga surib qo'ying.
- Sovutilgan idishda splenda, kukunni, tuzni , kremni va vanilni bir-biriga aralashtirib bo'lgunicha aralashtiring. O'rtacha tezlikda elektr karıştırıcıyla, qattiq holga kelgunicha aralashtiramiz. Oshqozondan o'ynang yoki yog 'bilan tugaydi. Jelatin aralashmasidan birlashtirilguncha urish. Shunga qaramay, g'azablanmaslik uchun ehtiyot bo'ling yoki to'qimalarni yo'qotasiz.
- Mousni dekorativ desertli idishlar yoki martini stakanlariga qoshiq qiling. Xizmat qilishdan oldin ko'zoynaklarni bir-ikki soat ichida sovutib oling.
- Splendani oz miqdorda kremi bilan istalgan bo'lsa, pudraya purkash.
Eslatma : Siz ushbu retseptni bir kun oldin qilishingiz mumkin. Tayyorgarlikdan keyin darhol xizmat qilmasangiz, muzlatgichda bo'lgan idishda yoki idishlarda plastik qoplamani yopishtiring. Keyinchalik xizmat qilishdan oldin uni olib tashlang.