Rojdestvo mavsumi har doim shakar haqida! Sizning oilangizni shokoladlaringizni sog'lom shokolad bilan to'ldirishga tayyormisiz yoki siz standart yo'ldan borasizmi? Siz ularni do'kondan sotib olingan shokolad bilan davolashni xohlamaysizmi yoki yo'qmi, bu oson retsept siz uni tanlaganingizdan qat'iy nazar g'olib bo'ladi. Butun yil mobaynida qo'llash uchun maxsus muomala sifatida foydalaning. Qanday qilib shakar istagi har doim sizni urishi uchun sovutgichda yoki muzlatgichda saqlash oson. Sizning preferensiyalaringizga suzish uchun quyqa qismlarini o'zgartirish juda oson. Boshqa g'oyalar pecans, yong'oq yoki pista ezilgan bo'lishi mumkin. Goji reza mevalaridan yoki boshqa quritilgan meva uchun qizil gilamni o'zgartiring.
Biroz vaqt talab qilishi mumkin, ammo ko'plab sog'liqni saqlash do'konlar, shakarlamalardan ko'ra, olma sharbatlari bilan tabiiy ravishda shakarli quritilgan mevalarni olib yurishadi. Qanday shakar sotib olishingiz mumkin ? Bugungi kunda ko'plab sog'liqni saqlash oziq-ovqat do'konlarida shakarsiz shokolad chiplarini osongina topishingiz mumkin. Ko'pchilik malitol kabi shakar spirtlarini o'z ichiga olishi mumkin, ammo quyida tavsiya etilgan brendni shirinlik qilish uchun steviya ishlatiladi va keyinchalik ta'mga emas.
Uyda tayyorlangan shakarlamalaringiz sizni xohlagancha tatib ko'rishga imkon beradi. Bundan tashqari, uni shakarsiz pishirish shokolad bilan sinash va faqat siz tanlagan sevimli shakar bepul tatlandırıcı qo'shishingiz mumkin. Siz qattiqlashishga imkon bermasdan oldin tatib ko'ring va tatib ko'rishga to'g'ri keladi. Agar bu sizning karbongidek past bo'lishi kerak bo'lsa, faqat quritilgan mevani barbod qil va faqat yong'oqlardan foydalaning. Hatto qovurilgan qovoq va kungaboqar kabi urug'lar oilada daraxt no'xoti va yerfıstığı alerjisi bo'lsa, yaxshi tanlovdir.
Shakar hayot tarzini saqlab qolish borasida o'zingizning atıştırmalıklarınız va shirin taomlarni uyingizda qilish har doim eng yaxshi tanlovdir. O'zingizning aybingizni o'ylamasdan lazzatlanishingiz yoki sizni shakarni so'rashga olib keladimi, deb tashvishlanadigan narsa sizning bu shakarsiz hayotga tayanishda muhimdir .
Sizga nima kerak
- 7 untsiya shakarsiz shokolad chiplari (men Lily's shirinliklar markasidan foydalanardim)
- 1/2 chashka quritilgan qizil chinnigullar (butun oziq-ovqatlar bozorida shakarlangan olma sharbatidan foydalanardim)
- 1/2 chashka bodomlari (xom, unsalted)
Buni qanday qilish kerak
- Shokoladli chiplarni pergamentli pishirilgan plastmassa ustiga yoyib chiqing.
- Ularni to'rtburchak shaklida iloji boricha yaqinroq qilib turing.
- Porlashdan oldin 1-3 daqiqa davomida 325 daraja pishiring.
- Tandirdan chiqib ketgandan so'ng chiplarni bir tekisda yoyish uchun yog 'pichog'ining uchidan yoki uchidan foydalaning.
- Shokolad ustida mushukchalar va bodomlarni bir tekis taqsimlang.
- Soğutulana qadar yoki sovutib oling.
- Xizmat qilish uchun bo'laklarga bo'ling.
- Sovutilgan holda saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 145 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 1 mg |
| Natriy | 5 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 3 g |