Bu shirin glyutensiz banan non retsepti limon siropi va Fiori di Sicilia bilan bezatilgan bo'lib, bu italyancha lazzat kombinatsiyasidan iborat. (Ushbu retseptning oxirida mening "Homemade Fiori di Sicilia" versiyasini toping va glyutensiz tsitrusli ekstrakti va vanilladan foydalaning.)
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka jo'xori uni
- 1/2 chashka oq guruch uni
- 1/3 chashka amaranth un
- 2 osh qoshiq tapioka kraxmal
- 3/4 choy qoshiqda
- xanthan sakini
- 3/4 choy qoshiq guar sakızı
- 1 osh qoshiq GF pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/4 chashka quruq sariyog'li kukun (yoki sutsiz ichish mumkin emas)
- 2 tuxum
- 1/2 chashka shakar
- 1/2 chashka (bir stick) yumshatilgan, tuzsiz sariq (yoki 1/4 stakan ortiqcha 2 osh qoshiq zaytun moyi)
- 3 katta pyure banan
- 1/4 chashka suv
- 1 1/2 choy qoshiq fiori di Sicilia (yoki vanilla ekstrakti)
- 1/2 chashka tug'ralgan pecans (ixtiyoriy)
- Limon sharbatida:
- 1/3 chashka yangi siqilgan limon sharbati
- 1/2 chashka shakar
- 1 osh qoshiq limon lazzati (
- Bir limonning ziravori )
- 1 choy qoshiq GF vanilin ekstrakti (Men Sonoma sholi dairesi ™ ni ishlataman No. 4-Vanilla ekstrakti "Parcha")
- 1/2 choy qoshiq GF limon ekstrakti (yoki xushbo'y hidli)
Buni qanday qilish kerak
- 350 darajaga qadar pechni isitib oling
- Engil vaznli 9x5-dyuymli skovorodkada, tarjixon og'ir o'lchagichli metall pan.
- O'rta idishda butun quruq ingredientlarni yaxshilab aralashtirmaguncha chayqatib turing.
- O'rtacha aralashtirish idishida mash banan.
- Tuxumni yumshoq sariyog 'va shakarni katta aralash idishda joylashtiring va puflamaguncha urib oling. Banan va suv qo'shing.
- Tuxum aralashmasiga quruq ingredientlarni qo'shing va aralashtirilgan holga keltiring.
- Tayyorlangan qozonga banan pishirgichini olib tashlash uchun katta spatuladan foydalaning.
- Oldin isitiladigan pechda 45-55 daqiqa davomida yoki tez o'qiladigan termometr 205 ° o'qib chiqmaguncha (yoki toza pichoq nonning o'rtasiga o'rnatilgan holda) pishiring. Nonning yuqori qismi chuqur oltinrang jigarrang bo'ladi.
Limon siropini qiling
- Banan noni pishirayotganda limon sharbati, shakar va limon lazzatini o'rtacha, og'ir qozonda qaynatish uchun olib keling.
- 5 daqiqa davomida pishiring.
- Issiqlikdan olib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Banan noni tugagach, nonning yuqori qismidagi teshiklarni qoqish uchun yog'och shish yoki kichik pichoqni ishlating. Bu limon siropi nonga kirishiga imkon beradi.
- Sirobdan limon yog'ini olib tashlang va iliq nonning yuqori qismidan siropni to'ldiring.
- Non juda sovuq bo'lsa, uni yanada sovuqroq qilish uchun kecha davomida sovitiladi. Yaxshi muzlaydi.
Maslahatlar: jo'xori unini chiqarib tashlang va engil banan non uchun 1 stakan oq guruch unidan foydalaning. Limon siropi ixtiyoriy.
Eslatma: Ish sirtini, idish-tovoqlarni, idishlarni va asboblarni o'zingizning kleykovina bo'lmasligiga doimo ishonch hosil qiling. Har doim mahsulot yorlig'ini bering. Ishlab chiqaruvchilar mahsulot formulalarini oldindan ogohlantirmasdan o'zgartirishlari mumkin. Shubha tug'ilganda, mahsulot kleykovina yo'qligini tekshirish uchun ishlab chiqaruvchiga murojaat qilmasdan oldin mahsulotni sotib yoki ishlatmang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 409 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 83 mg |
| Natriy | 548 mg |
| Uglevodlar | 55 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 5 g |