Past-kaloriya Hindiston yong'og'i Kuskus

Kuskus bir guruch turiga o'xshab qolsa-da, bu aslida makaron - yarim pyure makarondan kichik kichik to'playdi. Kuskus Shimoliy Afrikada paydo bo'lgan va Marokash va Tunisdagi jadvallarda, shuningdek boshqa atrofdagi mamlakatlarda va Yaqin Sharqning ba'zi qismlarida joylashgan.

An'anaviy ravishda kuskus bug 'berish bilan tayyorlanadi, ammo bizning mahalliy bozorlarda topilgan narsalar, aslida, darhol kuskus hisoblanadi. Pishirish usuli juda oson - suyuqlik qaynatilgandan so'ng, kuskus qo'shing, qopqoqni yoping va issiqdan chiqaring. Besh daqiqaga o'tiraylik, u erda sizda - turli mazali taomlar uchun asos. Shu sababli, ajoyib va ​​tezkor piyola idish yaratadi va turli xil sabzavotlar, mevalar va yong'oqlar bilan birlashtirilishi mumkin, shuningdek go'sht, tovuq yoki cho'chqa go'shti bilan bir-biridan juda yoqimli taom uchun.

Bu retsept juda oson, shirin kokos ta'miga qarshi turish uchun pushti suyuqlikning bir qismi sifatida (yog' va kaloriyalarni saqlab qolish uchun) va yashil piyozning ozgina tarqalishi bilan bir qatorda o'tkir hindiston yong'og'i sutidan foydalaning.

Sizga nima kerak

• 1 chashka yengil kokos suti
• 1/2 chashka suv
• 1/4 choy qoshiq tuzi
• 1 stakan pishirilgan oddiy kuskus
• 1
• yashil piyoz , oq va och yashil qismlarga, tug'ralgan (taxminan 2 osh qoshiq)

Buni qanday qilish kerak

1. Hindiston yong'og'i sutini, suv va tuzni o'rta ko'lamdagi idishga soling. O'rtacha yuqori haroratda aralashmani qaynashga keltiring.
2. Kuskonni kokos suti aralashmasiga quyib, issiqlikdan olib tashlang, idishni qopqog'ini yoping va uni 5 daqiqaga o'tirishga ruxsat bering.
3. To'qilgan yashil piyozni kuskusga qo'shing va vilkalar bilan mushtni qo'shing.
4. Tam antre uchun sabzavot, go'sht yoki baliq bilan birga piyola yoki tepalik sifatida xizmat qiling.

5 xizmat qiladi

Xizmatda kaloriyalar 130

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	229
Hammasi yog '	12 g
To'yingan yog '	10 g
To'yinmagan yog '	1 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	130 mg
Uglevodlar	27 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	5 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)