Shakarni almashtirish mahsulotlari biroz oddiylashtiriladi
Ko'pchilik Truvaiya deb nomlangan kalorisiz shirinligi haqida eshitgan. Siz buni qahvaga qo'shasiz yoki greyfurtga sepishingiz mumkinligini bilasiz-lekin Truvaadan pishirish uchun foydalanasizmi? Javob yes, va Truvia o'zlarining pishirish aralashmasi bilan bir qatorda, ularning qandil shakar aralashmasi bilan almashtirishni juda oson qildi. Tabiiy shirintoyni pishirishda ham ishlatishingiz mumkin, biroq bu sizning qisman hisob-kitob qilishni talab qiladi.
Pishirish aralashmasidan foydalanish
Tabiiy shirintoyni ishlatganda, shakarni pishirilgan xamda almashtirish uchun retseptdagi ba'zi shakarni saqlab qo'yish kerak. Bu Pishirish Blend allaqachon siz uchun ishni amalga oshirdi - bu Truviya bilan bir qatorda tabiiy shakarning birlashmasidan iborat, sizda shirin ta'mni, to'qimalarni saqlash, va rang.
Shuni ta'kidlash kerakki, shakarning Pishirish Blendiga nisbati birma-bir emas. Truvia veb-saytida ishlash jadvali mavjud. Misol uchun, 1/2 stakan shakaringizga kukilar kerak bo'lsa , siz faqat 1/4 chashka Pishirish Blendini qo'shasiz.
Truvaaning aytishicha sizning pishirilgan yaxshingiz muntazam shakar ishlatganidek chiqishi kerak, garchi ular sizning umidvor bo'lganingizdagina sizning ovqatingizdan chiqmasa, ular bir necha maslahatlar taklif qiladi. Taxminan 1/4 dan 1/2 choy qoshiq pishirish soda qo'shilishi - ayniqsa, kofe va kek uchun - pishgan yaxshi hajmini oshiradi va qovurishda yordam beradi.
Bundan tashqari, shakarning o'rnini bosish siz massa yo'qotish demakdir - natijada paydo bo'lgan moyak retseptni muntazam shakar bilan o'tkazganingizdan kamroq bo'ladi. Kompensatsiyani bartaraf qilish uchun siz kichikroq panani (masalan, 9 dyuymli 8 dyuymli kostryulkalar kostryulkalaridan) yoki yog'ning bir qismini yoki barchasini almashtirishingiz yoki o'simlik yog'ini qisqartirishingiz mumkin. Bu nafaqat massani oshiradi, balki to'yingan yog 'miqdorini kamaytiradi.
Jigarrang shakar aralashmasidan foydalanish
Pishirish Blendiga o'xshab, jigarrang shakar aralashmasi Truviyani jigarrang shakar bilan birlashtiradi. U bir xil shirinlik, namlik va to'qimalarni haqiqiy jigarrang shakarga o'xshatib, unda 75% kamroq kaloriya xizmat qiladi. Pishiriq aralashmasi bilan bir qatorda, jigarrang shakarning qandil shakar aralashmasiga nisbati ikkitadan biriga to'g'ri keladi. Agar sizning pishirilgan mahsulotlaringiz o'zingiz xohlagancha chiqmasa, Truvaiya hacim va rangni oshirish uchun Pishirish Blendidan foydalanganda bir xil pishiriqni tavsiya qiladi.
Tabiiy shirinsiyani qo'llash
Boshqa shakar alternativlaridan farqli o'laroq, Truvaada pishirishda teng almashtirish sifatida foydalanish mumkin emas - bu shakar kubokini pishirilgan mollarda kofe o'rniga keltira olmaydi. Truva ishlab chiqaruvchisi eng yaxshi natijalarga erishish uchun sizning retseptingizda kamida 1/4 chashka haqiqiy shakarni qoldirib ketishini aytadi (shuning uchun ular yaratgan pishirish aralashmalari). Haqiqiy shakar siz bilan pishganingizda shirinlikni ta'minlashdan boshqa muhim rol o'ynaydi. Yo'nalishdagi ba'zi bir oddiy shakarni saqlab qolish, tayyorlangan pishirilgan mahsulotni ochish, tarqatish va tuzilishiga yordam beradi.
Sizning retseptiga 1/4 stakan muntazam shakar qo'shgandan so'ng, qolgan shakarni Truvaiya bilan almashtira olasiz - bu birey aloqasi emas - oson almashinish uchun veb-saytidagi jadvaldan foydalaning. Grafika ham Truvia Natural Sweetener paketlari, ham qoshiq uchun o'lchovlarni o'z ichiga oladi.