Anjir Biskvitlari

Bu mashhur pechene kichik bir xamirturush bilan engil va havodor qilinadi. Xamirturush ularga yaxshi lazzat beradi. Bu pechene pishirib, jambon dilimlari bilan xizmat qiling yoki ular bilan kichik sandviçlar qiling. Ular issiq bo'lsa, ularni yog'sizlantirish uchun ishonch hosil qiling!

Sizga nima kerak

• 1 paketli faol quruq xamirturush (taxminan 25 gramm)
• 1/4 chashka iliq suv, taxminan 110 daraja F.
• 2 stakan ayran ayg'oqchisi, taxminan 110 daraja F edi
• 5 dan 5 ta 1/4 chashka
• maqsadli un
• 1/4 chashka shakar shakar
• 2 choy qoshiq pishirish kukuni
• 1 choy qoshiq pishirish soda
• 1 osh qoshiq tuz
• 3/4 chashka sovutilgan qisqartirish
• 4 osh qoshiq sovutilgan sariyog '
• 1 osh qoshiq erigan sariyog '

Buni qanday qilish kerak

1. 1/4 chashka iliq suvda xamirturushni eritib oling. Bir chetga qo'ying.
2. Katta aralashtirish idishida un, shakar, pishirish kukuni, pishirish soda va tuzni birlashtiradi. Sovutilgan qisqichbaqalar va sariyog'ni kesib bo'lgunga qadar, aralashtiriladigan idishlarga o'xshaydi, ba'zi no'xat-yog 'bo'laklaridan iborat.
3. Xamirturush aralashmasi va ayranchaga aralashtirib aralashtiring, ho'llangangacha aralashtiring. Xamirni engil unli yuzaga aylantiring va unli qo'llar bilan bir necha marta qayting.

1. 1/2 dyuym qalinligi atrofida dumaloq qiling. 2 dan 2 1/2-dyuymli pechenye kesgichlar bilan kesib oling.
2. Engil yog'langan yoki pergament bilan qoplangan pishiriladigan plastmassa ustiga pecheneyi kesib tashlang. Toza quruq tovoq bilan yoping va taxminan 30 daqiqa davomida iliq joyda ko'tarilsin.
3. Shu bilan birga, pechni 400 daraja F ga oldindan qizdiring.
4. Pechenyani chiqarib tashlang va 15-20 daqiqa davomida pishirib yoki qovurguncha pishiring.
5. Brush, eritilgan sariyog 'bilan hali issiq holatda boshlaydi. O'lchovga qarab, taxminan 2 dan 3 ga qadar chuqurroqdir.

Siz ham shuni qila olasiz

• Asosiy Janubiy pechene
• 20 Yengil, shaffof uy qurishgan Janubiy pechene ta'riflari
• A Baker's Dozen: Uyda tayyorlangan taomlar

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	78
Hammasi yog '	7 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	3 g
Xolesterin	7 mg
Natriy	310 mg
Uglevodlar	4 g
Diyet tolasi	0 g
Protein	1 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)