Siz pivo bilan pishirilganmisiz? Xavotir olmang. Bu, albatta, oson va hech qanday qo'shimcha yoki g'aroyib qadamlar talab qilmaydi. Bu non pishiriladigan pivo retsepti - boshlang'ichning noni. Siz tanlagan pivoning faqat bir stakanini ishlatadi va u pishirilganidan keyin yoqimli pivo ta'miga ega. Oshpazlik, futbol o'yinlari uchun munchiklar va chili piyoziga tushish uchun juda yaxshi.
Sizga nima kerak
- 1 paket faol quruq xamirturush
- 1/4 chashka iliq suv
- 1 stakan pivo (xona harorati)
- 1 osh qoshiq krem pishloq
- 1 osh qoshiq shakar
- 1-1 / 2 choy qoshiq tuzi
- 3 stakan non uni
Buni qanday qilish kerak
- Kichik kosada suvi va xamirni aralashtiring. Xamirturush bo'lguncha aralashtiring.
- Katta idishda pivo, krem pishloq, shakar va tuz qo'shing. Xamirturushlarni to'kib tashlang va aralashtiring.
- 2-1 / 2 stakan unni aralashtiring. Floresan taxta ustiga chiqib, qolgan yarim chashka nonni yoğurun yoki xamir yumshoq va silliq bo'lguncha yoğurun .
- Xamirni yog'li idishga joylashtiring va xamirni yuqoriga moylangan tarzda aylantiring . Muqovasi va iliq joyida taxminan 60 daqiqa, yoki ikki barobarga qadar ko'tarilsin.
- Xushbo'yni mushtingiz bilan pastga tiqing. Xamirni unli idishga soling va taxminan 1 daqiqaga yoğril.
- Oldin isitiladigan pech 375 daraja F.
- 1 osh qoshiq xamirdan tayyorlang. Yog 'pishirgan nonga soling. Muqovani ikki barobarga qadar, taxminan 30 daqiqaga qadar ko'taring.
- O'tkir pichoq bilan uchta pichoqni kesib xamirni baholang. Taxminan 45 daqiqa davomida yoki oltin jigarrangga qadar pishirib, pishiring.
- Nonni o'chiring va idishga yoki idishlarga sovutib qo'ying.
Barcha non retseptlari singari, tarkibni o'zgartirish va dietangizga mos keladigan pivo nonini qilish uchun qiladigan narsalar mavjud.
Birinchidan, hech qachon xamirturushsiz nonlarni qilish uchun hech qachon suvdan foydalanmang. Suv suvida ba'zan xlor bor va xamirturushni o'ldiradi. Suvingiz suv yumshatgichidan o'tib ketadigan bo'lsa, u ham xamirturushni o'ldiradi. Non pishirish uchun har doim shisha suv yoki yangi quduq suvidan foydalaning.
Ushbu retsepti uchun har qanday turdagi asalarichidan foydalanishingiz mumkin. Bir paytlar menga ichimlik qilish uchun juda kuchli bo'lgan nemis pivolari berildi (men spirtli ichimliklar bilan shug'ullanganimda engil). Men pivoni ichamagani uchun uni nonni pishirish uchun ishlatardim. Olingan nonlar shunchaki mag'lub bo'lmaydigan mazali, boy xushbo'y hidi bor edi.
Agar siz vegan bo'lsangiz, bu retseptda siz vagan krem pishloqdan foydalanishingiz mumkin. Men Daiya krem pishloqini yoqtiraman.
Ushbu retsept bo'yicha har qanday shakarni qo'llashingiz mumkin. Siz shakarni asal bilan almashtira olasiz. Agar siz vegan bo'lsangiz, siz hindistonning shakaridan foydalanishingiz mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 104 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 2 mg |
| Natriy | 826 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |