Vejetaryen Singapur pishiriqlarini qanday tayyorlayotganingizni bilasizmi? Siddhi vegetarian Sinagpore nordoniga bu retseptni men bilan baham ko'rdi va uni almashish uchun menga ruxsat berdi, shuning uchun men bu erda hamma bilan baham ko'rishni istayman! Siddhining retsepti juda oddiy va faqat karam kukun bilan chili sarimsoq sousida pishirilgan makaron va sabzavotlar uchun chaqiradi.
Vegan versiyasi uchun siz tuxum makaronlari o'rniga vegan noodle foydalanishi mumkin. Guruch bichishli anjomlar an'anaviy bo'lib, paxta ipaklari esa Singapurda ishlatiladigan narsalarga o'xshashdir. Istagan narsalaringizni tanlang. Siddhi moddalarning miqdori aniq emasligini aytadi, shuning uchun sizga yoqqan son-sanoqsiz ziravorlar bilan qiziqarli ko'ring! Singapur pishiriqlarini tayyorlashning hech qanday yo'li yo'q: karam, qo'ziqorin yoki qizarib pishgan tofu qo'shib, ziravorlar bilan o'ynang.
Glyutensiz, shuningdek, vegetarian va veganlarga kerakmi? Faqat guruchli noodle yoki soba noodle kabi glyutensiz noodle foydalaning va soya sousini tamari yoki Nama Shoyu kabi glutensiz almashtirish uchun almashtiring.
Sog'lig'i uchun juda ko'p sabablar bor vajetaryenlar oddiy Osiyo tarzi noodle taomlarini yaxshi ko'rishlari kerak, biroq har bir kishi uni sevishi kerak, chunki noodls har doim sizni bir necha dollar uchun to'ldiradigan ajoyib, arzon taomdir. har bir kishi uchun byudjetda, ayniqsa, vejeteryanlarda ovqat tayyorlash yaxshi.
Agar ushbu Singapurdagi qandolatning tez va sodda uslubini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, o'z blogida Siddhining xalqaro vegetarian retseptlarini ko'rib chiqing yoki yana vegetarian va vegan Osiyo tarzi makaron retseptlarini ko'rib chiqing.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 yashil qalampir, ingichka chiziqlarga bo'linadi
- 1 qizil yoki sariq piyoz, tug'ralgan
- 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- Chili sarimsoq sousini, ta'mga soling
- 2-3 stakan tuxumli noodle (pishgan)
- 3 osh qoshiq karr tolasi
- 2-3 osh qoshiq soya sousi (yoki siz uni glyutensiz bo'lishiga muhtoj bo'lsangiz tamari)
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, noodle mahsulotlarini qadoqlash ko'rsatmalariga muvofiq tayyorlang. Yaxshi drenajlang va bir chetga qo'ying.
- Keyinchalik, katta tandirda yoki o'rta qismida yuqori haroratda sautee panda sabzavotlar faqat savdolarni boshlamaguncha bir necha daqiqa davomida dilimlenmiş qo'ng'iroq qalampiri, piyoz va maydalangan sarimsani zaytun moyi bilan sautee qiling. Issiqlikni o'rta pastga qisqartiring, so'ngra sabzavotlarni yaxshilab pishirish uchun aralashtirib, chilli sarimsoq sousida aralashtiramiz.
- Keyin pishirilgan sabzavotlarni qo'shib, birlashtirish uchun yana aralashtiramiz, so'ngra karr tozaligiga va soya sosiga yaxshilab aralashtirmaguncha qo'shing.
Bo'ldi shu! Bu oson va lazzatli emasmi?
Vejetaryen Singapurdagi makarondan rohatlaning!
Bu oddiy Singapur pishirog'i singari? Quyida sizga yoqadigan foydali vejetaryen Osiyo noodle ta'riflari mavjud:
- Achchiq meva sharbati fasol makaron retsepti
- Vegan Xitoy Sxingua noodle
- Vegan lo mein makaron tofu va bok choy bilan
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 291 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 997 mg |
| Uglevodlar | 44 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 8 g |