Ushbu retsept bo'yicha, byudjetga chanqoq go'shtli mol go'shti pivo, sarimsoq va piyoz bilan mukammallikka sekin tushadi. Sosni va pyuresi bilan kartoshka bilan xizmat qiling, yoki ochiq-oydin yuzli issiq sote sandviçlarini tayyorlang.
Sizga nima kerak
- 3 dyuymli go'sht yoki sutli pichoqni tishlamang
- 1/2 chashka uni
- 1/4 chashka yog '
- 1 o'rta piyoz, dilimlenmiş
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/8 choy qoshiq qalampir
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, maydalangan
- 12 gramm pivo (yoki past natriy yoki tuzsiz qoramoldan foydalaning)
- 1/4 chashka uni
Buni qanday qilish kerak
- Sigir kostyumlarini 1/2 chashka uni bilan pishiring. Yog 'ichida qora jigarrang. Yog 'miqdorini to'kib tashlang.
- Sekin devorida piyoz, tuz, qalampir, sarimsoq va pivo bilan qovurilgan go'shtni birlashtiring. Qopqoqqa yopishtiring va pishirib, 6 dan 9 soatgacha go'sht tayyorlang.
- Boshqarishni yuqori darajaga o'tkazing. Qolgan 1/4 chashka unni silliq suvga qadar taxminan 1/4 chashka sovuq suvga aralashtiring.
- Un aralashmasi go'sht aralashmasiga aralashtirib, 30-40 daqiqagacha uzunroq pishiring.
- Guruch va salat bilan xizmat qiling.
Taxminan 8-10 porsiyani beradi.
Reader izohlari va takliflar
- "Men bir necha yildan buyon pishirishni boshladim, bu mening hamma vaqt sevimlilarimdan biri va men kamida oyiga bir marta pishiraman va yaqinda uni bir oz o'zgartira boshladim. chunki men Cavenderning yunon sabzavotidan foydalanaman, uni un bilan aralashtiraman (ehtimol 1 choy qoshiqda), unni undirmasimdan oldin uni go'shtga sepaman, shuningdek, qizil piyozdan foydalanaman va bir piyozda piyozni karamellashtiraman Men go'shtni go'shtni kofirga qo'shmasdan oldin jigarband qilardim, sarimsoqni yo'naltirgandek ishlataman, shuningdek, pishirish vaqtidan va odatda kamida 10 soat davomida ketganim sababli, go'shtni o'rniga go'sht o'rniga 1 dyuymli chig'anoqchani kesib tashladim, shuning uchun go'sht uyga qaytib kelganda, go'sht pasayib ketmaydi, bu hali ham yumshoq, lekin u uchun bir narsa bor ... Nihoyat, Men pivo uchun Corona-dan foydalanaman, lekin men bu farqni keltirib chiqarganiga amin emasman. HP
- "Bu Bud Lightdan foydalandim, go'shtni 1 litrgacha qisqartirdim, u hali ham ajoyib bo'ldi - retseptni tavsiya qilaman, bonus sifatida ovqat pishirganda ajoyib hidlandi".
- "Juda yaxshi ovqat, yaxshi samimiy pivodan foydalaning (Men Sam Adams qishki lageridan foydalandim). JB
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 560 |
| Hammasi yog ' | 27 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 167 mg |
| Natriy | 549 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 54 g |