Bu tilapiya filetalari aromali va jo'xori moyi bilan qiyshayib, unib chiqarmoqchi bo'lib, keyin mukammallikka tayyorlanadi. Qoplangan baliqni pishirish ularni qizarib pishganga o'xshaydi, ammo kam yog'li va kamroq kaloriya bilan ta'minlanadi.
Bu baliq filetosini dartar sousli yoki uy qurilishi bilan remoulade sousli bilan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 dan 1/2 lira tilapiya filetalari
- 2/3 chashka barcha maqsadli un
- 3/4 chashka oddiy non qavrilgan
- 1/4 stakan jo'xori moyi
- 1/2 choy qoshig'i Kreol ziravori
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq quritilgan maydanoz pulni
- 1/2 choy qoshiq quritilgan barg kekiklari, cho'kib ketdilar
- 2 ta katta tuxum
- 2 osh qoshiq sut yoki engil krem
- 2 dan 3 osh qoshiq erigan sariyog ', ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F (200 C / Gaz 6) darajasiga etkazing.
- Tilapiya filetosini sovuq suv bilan yuvib tashlang; qurib qoling.
- Unni mayda idish yoki plastinaga soling.
- Boshqa sayoz idish yoki pirojnoe plastinka ichida non po'sti , Misr, Creole ziravorlar, tuz, maydanoz va kekik birlashtiradi.
- Boshqa sayoz idish yoki pirog plastinkasida krem yoki sutli tuxumni torting.
- Unga filetoplarni quyib, keyin tuxum aralashmasiga qo'shing va keyin ularni palto tayyorlash uchun tuproqqa ishlov berishni aralashtiring.
- Yopilgan tilapiya filetoslarini pishirish plastinasiga nonstick pishirish buzadigan amallar (yog'li aroma yoki zaytun moyi) bilan püskürtünüz. Agar so'ralsa, har bir filitrani ozgina sariyog 'bilan chayib tashlang.
- Oldindan isitiladigan pechda baliqni 10-15 daqiqa davomida pishiring, yoki baliq vilkalar bilan osongina pishirguncha.
4 dan 6 gacha xizmat qiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Dijon Pekan Topping bilan Tilapiya
Tilapiya bilan Cilantro krem sosli
Achchiq chipotle mayonez qaltirash yoki tarqalishi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 497 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 234 mg |
| Natriy | 646 mg |
| Uglevodlar | 60 g |
| Diyet tolasi | 12 g |
| Protein | 23 g |