Bu oson olma kranberry pirogi yangi boshlovchi uchun mukammal pirojnoe. Agar pirzola keltirmoqchi bo'lsang, lekin pishirishdan nafratlanadigan bo'lsang, bu ajoyib taomdir.
Konservalangan olma pirojnoe to'ldirish yoki bu oson shirin uchun uy qurilishi olma pirojnoe to'ldirish foydalaning. Ayniqsa, quruq mato bilan ishlaydigan qobig'i uni maxsus pirojnoe qilish uchun birgalikda olib keladi. Yoki paketli pirojnoe pirogini ishlatish.
Siz pichichni to'ldirishga va pishirishga tayyor bo'lmaguningizcha qobig'ingizni bir kun oldindan tayyorlab, muzlatgichda saqlang.
Shuningdek qarang
Alkogolli piesni qo'lda ushlab turish
Sizga nima kerak
- Xamir ovqatlar uchun:
- 3 stakan ortiqcha 1 osh qoshiq
- Barcha maqsadli un (14 untsiya )
- 1 osh qoshiq sariyog 'shakar
- 1 1/2 choy qoshiq tuz
- 12 osh qoshiq tuzsiz sariyog '(sovutilgan)
- 5 - 7 osh qoshiq
- ayran (sovuq)
- 3 choy qoshiq vanilin ekstrakti
- 2 osh qoshiq sut (yoki krem, muhr chekkasi uchun)
- 1 tuxum sarig'i
- 1 osh qoshiq suti
- Majburiy emas: 1/4 chashka
- doljin shakar (topping uchun)
- To'ldirish uchun:
- 2 (21 grams) qutidagi olma pirogini to'ldirish (taxminan 4 stakan tayyorlangan pirojnoe to'ldirish) *
- 1/4 chashka ochiq jigarrang shakar (paketlangan)
- 1/2 choy qoshiq joy
- doljin
- 1 choy qoshiq vanilya
- 1 choy qoshiq jo'xori
- 1 (14 gram) moyli sous (yoki taxminan 2 stakan) mumkin
- uy qurilishi kızılcık sosu )
Buni qanday qilish kerak
Piyozni tayyorlang
- Unni, shakarni va tuzni, chig'anoqni yoki ishlov berish jarayonini metall pichoq bilan birga qo'shing. Soğutilgan sariyog 'qo'shing va qo'l bilan barmoqlar yoki pirojnoe blender yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida pulsatsiyalanadigan 10-12 marta kesing. Aralash no'xatning kattaligi haqidagi ba'zi bir bo'laklarga o'xshash bo'lishi kerak. Agar oziq-ovqat mahsulotlarini ishlatsangiz, aralashmani katta idishga joylashtiring.
- 4 osh qoshiq ayrani vaniladan 2 choy qoshiq bilan qo'shing. Qo'llaringizdan foydalanib, ayrani un va sariyog 'aralashmasi bilan tekislang. Aralashmani birlashtira boshlaguncha kichik miqdorda qo'shimcha aylana qo'shing. Yengil unli yuzaga chiqib, xamir birlan birgalikda chayqalgunga qadar namlangan qo'llar bilan bir necha marta yoğundun. U juda nam bo'lmasligi kerak, lekin birga bo'lish kerak. Taxminan 12 gramdan iborat ikkita qismga bo'ling va disklarga aylaning. Plastik qoplamani joylashtiring va kamida 30 daqiqa sovutib turing.
Doldurma va pishirishni tayyorlang
- 1/4 chashka jigarrang shakar, 1 choy qoshiq vanilya, 1/4 choy qoshiq doljin va jo'xori moyi bilan bir kostryulka ichiga to'ldirish olma pirog 2 qutilari tushiring. Har doim qaynatib, qaynatib oling. Taxminan 1 daqiqa davomida pishirib, aralashtiring. Kızılcık sosuna aralashtiramiz va soğumaya qoldiring.
- * Agar uy qurilishi olma pirojnoe bilan to'ldirilgan pirojnoe qilish bo'lsa, 1/4 stakan jigarrang shakar, 1 choy qoshiq vanilya, 1/4 choy qoshiq doljin va murch qo'shimchasini. Uyda tayyorlangan plombalarning krujka sosuyla qo'shing va salqinlash uchun bir chetga surib qo'ying.
- Sovutilgan xamirni bir diskni engil unli sirtga diametri 12 dan 14 dyuymgacha bo'lgan doiraga joylashtiring. Unni ortiqcha unni minimal darajada ushlab turish uchun xamirni ustiga mum parchasi yoki pergament qog'ozini ishlating. Xamirni pirog idishga soling.
- To'ldirilgan qoziqni xamir terib qo'yilgan pirog idishga soling.
- Xamirning ikkinchi diskida rulni takrorlang. Kichik sut bilan pastki qobiqning engil qismini engil torting.
- O'tkir pirojnoe bilan pirojniyni toping. Yaxshi qirraga 1 dyuymli chuqurlik qoldirib, haddan ziyod ortiqcha tashlamang. Yuqori va pastki qismlarni bir-biriga yaqinroq bosib, qobig'ining chetini hosil qilish uchun pastki qavatni quying. Qushqo'nmas va flutani xohlagancha.
- 20 daqiqa davomida to'ldirilgan piramitni sovutib oling.
- Pechni 425 ° F daraja qizdiring. Pechkada katta bo'sh pishiriladigan idishni joylashtiring. Bu pirogning pastki qismiga biroz ko'proq pishirib va tomchilarni ushlab qolish uchun yordam beradi.
- 1 tuxum sarig'ini 1 osh qoshiq sut bilan qo'shing. Yuqori qobiq ustiga engil torting. Doljin shakar, vanil shakar yoki dekoratsiya shakar bilan sug'orib oling.
- Yuqori qobiqdagi bir necha bo'laklarni kesing.
- 20 daqiqa pishirib. Pechning harorati 375 ° F gacha kamaytiring va 30-40 daqiqagacha pishiring.
- Qovurilgan va pirpirash uchun chodirni folga bilan tomosha qiling yoki agar kerak bo'lsa pirojnoe qalqoni yoki folga ohangidan foydalaning.
Siz ham shuni qila olasiz
Uy qurish Apple cho'chqa pirogi
Krem pishloqli pirojnoe bilan tuzlangan pyure
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 532 |
| Hammasi yog ' | 27 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 78 mg |
| Natriy | 1,167 mg |
| Uglevodlar | 70 g |
| Diyet tolasi | 11 g |
| Protein | 7 g |