Men bu oson mandarin apelsin Bundt keki retseptini Dole tomonidan uyg'unlashtirdim. Bu boshqa ovqatlar ichida oziq-ovqatni yashirishning yana bir misoli - Sharqiy Ovrupoliklar hayratga soladi (bu Polyak Almond-Kakao Kekini Armut Yo'nalishlarni ko'ring ).
Ushbu retseptni osonlikcha ishlab chiqaradigan narsa ikki qatlamli sariq kek aralashmasidan foydalanishdir. Endi tezroq qanday qilib? Asl resept qandolat shakar apelsin suvi sirini chaqiradi, lekin men uning o'rniga shakarlamalar shakarini tozalashni yoqtiraman. Bu shunchaki bayramga o'xshaydi. Yaxshi drenajlangan mandarin apelsinli pirojnoe pishiriqlar, yalpiz parchasi va qoshiq krem. Yalpizning yonida bir necha doljin shirinliklarini qo'shib, hollining shoxi kabi ko'ring!
Bu erda ingredientlardan biri sifatida apelsin ishlatadigan Sharqiy Evropa retseptlari ko'p. Bu erda ko'proq Sharqiy Evropa Bundt keki retseptlari va bu erda 15 ta oson Sharqiy Evropa keki ta'riflari mavjud .
Sizga nima kerak
- Kek:
- 1 (15 untsiya) mayin siropi bilan mandarin portlashi mumkin
- 1 (2-qatlamli) sariq kek aralashmasi
- 3 ta katta tuxum
- 1/2 stakan o'simlik yog'i
- 1 apelsin zarralari
- Garnit (agar shisha bo'lmasa): shakarlamalar shirasi
- Majburiy sir:
- 1 apelsin sharbati
- 1 stakan qandolat shakar
Buni qanday qilish kerak
- 350 darajaga qadar isitish pechkasi. Palto 10-chashka Bundt pishirish pishirish spreyi va bir chetga qo'ying. Mandarin apelsinlarini sharbatini olib tashlang.
- Katta kostryulkalarda tortin aralashmasi, mandarin apelsin, tuxum, yog 'va apelsinli to'q sariq rangli mo'ylovlardan olingan ziravorlar suvi birlashtiriladi. 2 daqiqa davomida urin. Tayyorlangan idishdagi moychaning 1/3 qismini va yuqori qismidagi quritilgan mandarin apelsinning yarmini to'kib tashlang. Tuxum moyining yana 1/3 qismini pan va qatlamga mandarin apelsin bilan to'kib tashlang. Tovuq moyi uchdan bir qismini panga to'kib tashlang.
- 40-45 daqiqa pishirib yoki markazga tortilgan tokchani toza qilib tashlang. 20 daqiqagacha panada sovutin. Tovoqdan tel ruchkaga chiqarib oling va to'liq sovushini kuting.
- Qachonki butunlay xushbo'ylashtirilsa, qandolat shakar yoki cho'chqa sirti bilan chang.
- Sirni tayyorlash uchun apelsin va shakarni shakaridan ajratilgan sharbatlarni yaxshilab aralashtirmagunga qadar kichik idishda birlashtiring. Qovurilgan cho'tka bilan yumshoq pishiring.