Tuxumni qovurilgan guruch uchun ushbu retsept o'quvchi tomonidan taqdim etiladi. 4 - 5 tomonlama piyola sifatida xizmat qiladi.
Sizga nima kerak
- 1 tuxum
- 2 choy qoshiq Osiyo Susan yog'i
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 3 chashka qolgan pishgan guruch (200 g, 7 untsiya quruq vazn bilan pishirishdan oldin)
- 100 gramm / 4 gram muzlatilgan no'xat (muzdan tushirilgan)
- 4 mayda piyoz (yashil piyoz), mayda tug'ralgan
- 100 gramm / 4 untsiya loviya gullari
- 1 dan 2 choy qoshiq soya sousi
- Toza oq qalampir
Buni qanday qilish kerak
1. Tuxum va suspenziya yog 'kichkina piyola bilan urting.
2. O'simlik yog'ini katta qozon pishiring. Yog 'porlashi va deyarli chekish vaqtida guruchni qo'shib, 3-4 daqiqagacha aralashtiriladi.
3. No'xat, piyoz va loviya gullari qo'shing. Guruchni doimo aylantirib, taxminan 3 daqiqa davomida aralashtiring.
4. Soya sousi va qalampir bilan yaxshi mavsumda, keyin panning bir tomoniga o'ting.
Tandirdan chiqqan tuxumni panning boshqa tomoniga tushiring va 10 soniya davomida qo'ying.
6. Cho'pkadan foydalanib , tuxumni maydalab , keyin guruch bilan maydalaning. Yana bir daqiqa uchun qaynatib oling va xizmat qiling.
Kukning eslatmalari: Tayyorlangan go'sht yoki pishirilgan qisqichbaqalar kabi qo'shimchalar qo'shishga harakat qiling.
Ushbu retsept "Mama Choo Cha" o'quvchi tomonidan taqdim etildi.
Batafsil qovurilgan guruch ta'riflari
Asosiy xitoy taom fayllari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 532 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 42 mg |
| Natriy | 126 mg |
| Uglevodlar | 98 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 12 g |