Bu mazali limon keki limon krem pishloqli muzlatilgan limon po'stlog'i bilan muzlatilgan.
Sizga nima kerak
- 3 stakan
- pirojnoe un
- 1 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1 choy qoshiq zamin zanjabili
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 3/4 chashka yog '(shaffof, yumshatilgan)
- 2 stakan shakar shakar
- 4 ta katta tuxum (xona haroratida bo'linadi)
- 2 osh qoshiq limon sharbati (yangi)
- 1 choy qoshiq vanilya
- 1/1 stakan
- ayran
- 1/4 choy qoshiq krem krem
- Muzlash:
- 8 gramm krem
- pishloq (yumshatilgan )
- 3/4 chashka ochilmagan sariyog '(yumshatilgan)
- 2 stakan shakarlamalar shakar (o'lchashdan oldin siltang)
- 1/4 chashka
- og'ir krem
- 1/3 chashka limon pishgan, sotib olindi
- To'ldirish:
- 1 stakan limon kraxmal sotib olindi
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 350 F ga surting. Yog 'va unni ikki dona 9 dyuymli dumaloq kubik tava yoki un bilan nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürtün.
- Katta kosada kaka unini, pishirish kukunini, pishirish soda, zanjabilni va tuzni birlashtiring.
- Aralashtiruvchi idishda krem 3/4 stakan sariyog 'va shakar engil va puflamaguncha qadar o'rta tezlikda. Tuxum sarig'i bilan urib, bir vaqtning o'zida, har biridan keyin yaxshi urish. Limon sharbati va vanilya bilan urish.
- Mikser past tezlikda, un aralashmasidan aylana bilan aralashtirilgan, un aralashmasi bilan boshlangan va tugagan (taxminan 4ta un qo'shimchalari va uchta ayran qo'shimchalari). Faqat harmanlanana qadar Beat.
- Kichkinagina shisha yoki metall tokchada toza tuynuklarga ega bo'lgan tuxum oqi qattiq tog 'shakllariga qadar tortishni kremi bilan tozalang.
- Kauchuk spatula bilan, tuxum oqini aralashmasini, uchdan birida, tuxum moyiga soling.
- Tayyor kostryulkalardagi chig'anoqni tarqating. 35-40 daqiqa davomida pishirib, markazga tortilgan kaka tekshirgichi tozalang. 10 daqiqagacha choyshab ustiga panjara soling. Raflarga o'rang va to'liq sovib turing.
Muzlash va to'ldirish
- Katta aralashtirish idishida, krem pishloq va 3/4 stakan sariyog '2 daqiqa davomida porlashigacha tortdi. Past tezlikda shirinliklar shakar, krem va 1/3 chashka limon pürüzsüzlüğüne qadar silkitildi.
- Muqova; Sovutgich 20 minutgacha cho'zilishi mumkin.
- Agar kerak bo'lsa, serray qilingan pichoqni, qatlamlarning yuqori qismlarini ishlatish. 1 ta qatlamni xizmat plastinasiga joylashtiring; 1 stakan limon pyurei bilan tarqaldi.
- Limon pishloqini o'rnatish uchun taxminan 15 daqiqa davomida sovitish.
- Qolgan qatlamli to'p.
- Kremning po'stlog'i va pastki qismini sovuq pishlagi bilan muzlatish; sovutish. Tovoqni xizmat qilishdan oldin xona haroratiga keltiring.
- Agar xohlasangiz, yangi uzilgan mevalarni yoki limonli bo'laklarni bezash.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 437 |
| Hammasi yog ' | 26 g |
| To'yingan yog ' | 16 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 123 mg |
| Natriy | 304 mg |
| Uglevodlar | 48 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 4 g |