Kovboy fasulyesi ta'rifi

Kovboy loviya deb ataladigan bu gussidi-up fasol katta oshqovoq, yostiqchali yoki kundalik oilaviy taom uchun idealdir .

Yalang'och zaytun moyi bu ovqatni o'zingiznikiga keltiradi yoki barbekyu bilan birga xizmat qilishni xohlashingiz mumkin.

Ovqat to'rt xil turdagi loviya, pastırma, tovuq go'shti va bir qator soslar va aromalar bilan birga tayyorlanadi. Oilangiz va do'stlaringiz ularni yaxshi ko'radi.

Bu idishdagi loviya o'zgarishi mumkin. Qora fasol yog 'loviya yoki bug'doy loviyasini almashtirishi yoki retsept bo'yicha katta shimoliy fasol, dengiz fasulyesi yoki bodringni ishlatishi mumkin.

Sizga nima kerak

• 1/2 poundli cho'chqa (tug'ralgan)
• 1 kilolotli yalang'och qora mol go'shti
• 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
• 1/4 chashka ketchup
• 1/4 chashka
• barbekyu sosu
• 1/4 chashka shakar shakar
• 1/4 chashka qahva shakar bilan to'ldirilgan
• 2 osh qoshiq pes
• 1
• osh qoshiq
• chili kukuni
• 1 choy qoshiq tuzi
• 1 choy qoshiq qalampir
• 2 osh qoshiq xantal
• 1 (16 untsiya) cho'chqa va loviya bo'lishi mumkin
• 1 (16 untsiya) loviya (sariq)
• 1 (16-ons) buyrak fasulyesi (quritilgan)
• 1 (16-ons) pinto fasulyesi (quritilgan)

Buni qanday qilish kerak

1. Ho'kiz cho'chqa yog'ini katta, chuqur tandirda yoki Gollandiyadagi pechda o'rta issiganda joylashtiring. Qo'ziqorin, qaynatib oling, cho'chqa go'shtiga qadar. Bekonni qoqilgan qoshiq bilan qog'oz sochiqlarga to'kib tashlang va zahiraga torting. Ko'plab cho'chqa go'shti dorilarini olib tashlang.
2. O'rtacha issiqlikda bir xil tuynuklarda qoshiqlanishga , parchalanishiga va uni pishganida aralashtirishga qadar erning eti pishiring . Tug'ilgan piyoz qo'shing va tender tayyorlang. Yog 'miqdorini to'kib tashlang.

1. Ketchup, barbekyu sosini, oq va jigarrang shakarlarni, pekmezni, bodom pishloqini, tuzni, qalampirni va xantalni qo'shing. Qo'ziqorin va loviya, sariyog 'loviya, bug'doy loviya va pinto loviya qo'shing va ingredientlarni aralashtirish uchun aralashtiring.

Olovni tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar

1. Mikroto'lqinli pechni 350 F / 180C / Gaz 4 ga qadar qizdiring.
2. Gollandiyalik pechka pechga chidamli bo'lmasa, loviya aralashmasini go'sht yoki pishiriladigan idishga joylashtiring va cho'chqa teparog'iga seping.
3. Isitgichli pechda 1 soat pişirin.

Sekin pishiruvchi ko'rsatmalar

1. Fasol aralashmasini sekin pishirgichdagi idish yuvgichga o'tkazing.
2. 1 soat davomida YUQORI qopqog'ini yoping va pishirib, so'ngra issiqlikni kamaytiring va 2 dan 4 soatgacha pishirib oling.

Maslahatlar va o'zgarishlar

• Tuxum sigirini dilimlenmiş sosiska yoki issiq itlarga almashtiring.
• Tuxum va piyoz bilan bir qatorda 1/2 chashka maydalangan yashil yoki rang-barang zaytun qalampirlari.
• Tuxumdonlarni taxminan 1 stakan pichoq pishirilgan tovuq bilan tugating. Pishirishni pishirishni davom ettiring yoki sekin pishirishni davom ettiring yoki pishloq eritmaguncha davom eting. Yoki, har birida 1 yoki 2 osh qoshiq shredded pishloq bilan xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1063
Hammasi yog '	21 g
To'yingan yog '	7 g
To'yinmagan yog '	8 g
Xolesterin	81 mg
Natriy	787 mg
Uglevodlar	151 g
Diyet tolasi	39 g
Protein	71 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)