Sosiskaga va ko'katlarga mana shu kartoshka sho'rva Olive Gardenning ajoyib Toskana sho'rvasiga o'xshash. Qo'ziqorin italyan sosiskasi va cho'chqa go'shti uni tushlik yoki kechki ovqat sho'rva uchun ajoyib, sho'rva qiladi. Ajoyib taom uchun salat va qoshiq non qo'shing.
Sizga nima kerak
- 3 ta shirin italyan sosiskasi
- 2 ta o'rta
- kartoshkalarni pishirish (yarmi uzunlikda kesilgan)
- 2 dan 3 tilim pastırma (tug'ralgan)
- 3/4 chashka piyozi (tug'ralgan)
- 1 o'rta va katta boshcha
- sarimsoq (maydalangan)
- 2 stakan escarole yoki qal'a (tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq tovuq bazasi
- 4 stakan suv
- 1/2 chashka
- kremni qamishtirish
Buni qanday qilish kerak
- Sosisni qoplamalardan olib tashlang; qozonli, qozonli, pishgangacha parchalanadi. Bir chetga qo'ying.
- Katta kostryulkalar yoki Gollandiyadagi pechda o'rta olovda piyoz piyoz va pishgan cho'chqa pishiriladi, piyozlar shaffof bo'lguncha va pastırma keskindir.
- Sarimsoq qo'shing va 1 daqiqa ko'proq pishiring.
- Tovuq tagliklari, suv va kartoshka, esarol yoki qal'a qo'shing; 15 daqiqa qaynatiladi.
- Qoshiq sucuk va krem qo'shing. 3-4 daqiqa davomida pishirib, xizmat qilish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 368 |
| Hammasi yog ' | 17 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 80 mg |
| Natriy | 235 mg |
| Uglevodlar | 23 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 29 g |