An'anaviy Flapjack biz bilganimizdek juda tez va oson (30 daqiqadan kam). Flapjack shtapel tray pishiradi va peshin choyi qismi sifatida choy tepsisi, tushlik qutilariga, piknikka boradi. Aslida flapjack har joyda.
Ba'zan jazzni ushbu oddiy kekni, ehtimol maxsus vaziyatda yoki faqatgina o'zgarishlarni eslatish uchun istaysiz. Bu hashamatli flapjak oddiy uslubdan ko'ra bir oz ko'proq xarajat qiladi, chunki u juda hashamatli ingredient - ildiz zanjabilini o'z ichiga oladi.
Bu ta'rifni sevganim, u toshga yozilgan emas; sizning ta'mingizga ko'ra ko'proq yoki kamroq zanjabil qo'shing. Agar xohlasangiz, qo'shimcha meva qo'sha olasiz va ziravorlar bilan juda yaxshi mos keladigan quritilgan mayinbog'lar.
Agar siz shubhalanib qolsangiz va bu flapjack bir pankek deb hisoblasangiz, unda javobni ko'rib chiqing , havolani bosing - Flapjack nima?
Sizga nima kerak
- 3/4 stakan / 200 gramm sariyog 'sariyog'i
- 6 osh qoshiq oltin sirop (yoki jo'xori siropi)
- 2 stakan / 330 gramm
- qovurilgan jo'xori
- 1 siqilgan tuz
- 4 ta ildiz zanjabili (taxminan tug'ralgan)
- 4 osh qoshiq zanjabil siropi
- Majburiy emas: quritilgan mevalar
Buni qanday qilish kerak
Pechni 180 ° C / 350 ° F / gaz 4 ga oldindan qizdiring- 23cm x 33cm / 9 "x 13" pishirish kalayini sariyog'iga soling. Pastki qismni pishirish pergamenti bilan chizish.
- Oltin sharbati va sariyog'ini yirtqichlardan ichiga solib, juda issiqlik bilan joylashtiring. Siz siropni yoqishni istamaganingizdan ko'ra sekinroq. Yog 'ularni chindan ham yaxshi aralashtirganda.
- Yulpni katta pishirish idishga solib, tuz qo'shing va sariyog 'va sirop aralashmasi ustiga quying. Bu aralashmani yaxshilab yaxshilab yaxshilab aralashtiring.
- To'qilgan malla zanjabilni, siropni qo'shing va zanjabilning teng taqsimlanganligiga ishonch hosil qilish uchun bu safar yana bir marta aralashtiring.
- Aralashmani tayyorlangan kalayga to'kib tashlang va sirt tekisligiga ishonch hosil qilish uchun spatulani yoying.
- Oldindan qizdirilgan pechda 25 daqiqa yoki oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring. Flapjack hali ham oz yumshoq bo'lsa, pechdan chiqarib oling.
- Qolni simli sovutgichga qo'ying va qopqoqni kvadratga kesib tashlang va umuman sovuqqadamaguncha kalayda qoldiring.
Nima oson bo'lishi mumkin?
An'anaviy qovoqcha retsepti uchun muqobil usullar
Yuqoridagi retsept an'anaviy flapjakning hashamatli versiyasidir, ammo ko'pgina ko'plab alternativalar ham bor, ular sizning tasavvurlaringiz bilan cheklangan.Ko'proq sevgan narsalarimdan bir nechasi ... Hindiston yong'og'i Flapjack - bir xil miqdordagi suli iste'mol qiling va 2oz / 55 grammli sho'rvachcha hindiston yong'og'i qo'shing va yuqoridagi retseptlar bilan davom eting.
Kayısı va Asal Flapjack - an'anaviy tomoqqa nisbatan sog'lomroq retsepti. 3oz / 85g yumshoq jigarrang shakar va 3 osh qoshiq asal bilan 3½oz / 100g sariyog ', 3½oz / 100g quruq o'rik bilan aralashtirilgan, 12 barg / 350 g semiz, mayda tug'ralgan va 1-kichik banan, pyuresi bilan foydalaning.
Nuts va urug'lar - 2 osh qoshiq tug'ralgan aralash yong'oq va 2 osh qoshiq aralash aralashtirilgan urug'larni, asosiy aralashmani qovoq va / yoki ayçiçeği kabi qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 128 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 15 mg |
| Natriy | 16 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |