01dan 07 gacha
Qo'rqinchli armirlar nima?
Kristina Benlafquih Kaktus mevalari, kaktus anjirlari, hind anjirlari, barbari anjirlar va tunalar deb atalgan tuxumli armut - Opuntia kaktuslar o'simlikining mevalari. Ular eng ko'p O'rta er dengizi , janubi-g'arbiy qismida, Meksika, Shimoliy Afrikada va Janubiy Afrikaning ayrim qismlarida joylashgan.
Marokashda chiroyli noklar " al-karmus el-hindi" (hind anjir) deb ataladi. Ular fotosuratda ko'rsatilgandek sotib olishi mumkin, ammo siz xaridorlarni ko'cha ichidagi aravalardan sotib olish va sotishingiz mumkin . Passers-by, bu joyni yeyish uchun tozalangan mevani sotib olishni to'xtatadi.
Tuxumli noklar mevani qoplaydigan kichkina sochlar kabi - yoki shar'yalar tufayli ularning ismlarini olishadi. O'pka tufayli ular ehtiyotkorlik bilan ishlashi kerak, ammo bundan tashqari, ular aslida oson tozalanadi.
02 ning 07
Uzumzorda ishlaydigan armutni kesib oling
Kristina Benlafquih Tuxumli nokni kesib, peeling jarayonini boshlang.
Ular ko'rish qiyin, biroq bu sochlar singari kichkinagina tuslar bor va ular sizning teringizga osonlik bilan kira oladi. Qo'llaringiz va barmoqlaringizni himoya qilish uchun, u bilan ishlayotganingizda, vilkalar, sochiq yoki hatto bog'bonning qo'ltig'ini mevani mustahkamlash uchun qo'llash yaxshidir. Men bu yerda bu ishni bezovta qilmadim, shunda mevalarni yaxshi ko'rishingiz mumkin edi. (Va ha, men buning uchun haq to'layman va barmoqlarimdan bellarini chiqarib olish uchun biroz vaqtni pinjlar bilan o'tkazdim!)
03 ning 07
Uzumzordagi armut teri orqali uzun bo'yli kesib oling
Kristina Benlafquih Endi tishli armut terisi bo'ylab bir bo'lakka bo'yalang. Meva yetishtirish uchun yetarli darajada chuqur kesib oling, lekin mevaning o'zi kesilmaslikka harakat qiling.
04 dan 07 gacha
Pry Prillly Armudning terisini oching
Kristina Benlafquih Yumshoq nok zaytunning terisini oching - bu mevadan osonlik bilan ajratiladi. Barmoqlaringizdan foydalanishingiz mumkin, lekin buning o'rniga pichog'ingizning uchini ishlatishingiz mumkin.
Ushbu maxsus chiroyli armut mevasining sariq-to'q sariq rangiga e'tibor bering. Boshqa navlar juda qizil yoki hatto yashil bo'lishi mumkin.
05 dan 07 gacha
Achchiq Armudning Meva
Kristina Benlafquih Chuqur nokdan terini tozalashni davom ettiring. U quruq shoxchani ajratib turishi kerak.
Ushbu maxsus tishli nok, juda yumaloq shaklda. Odatda, ular bir oz ko'proq.
07 of 07
Cho'chqa ziravorlarining ichki va urug'lari
Kristina Benlafquih Ushbu rasmda mayda daraxt mevasining ichki qismi ko'rsatilgan. Urug'lar o'stiriladi, ammo siz ularni afzal ko'rsangiz.
Tuxumli nokni butunlay iste'mol qilish, kesish, hatto pyureli va sharbat sifatida chigallashtirish mumkin.
07 of 07
Pearly Armud Fruit saqlash
Kristina Benlafquih Sovutgichda bejirim pushti noklar besh dan etti kungacha davom etadi. Peeled prickly armud ham yaxshi ushlab turing. Ushbu fotosuratlarni olgan kunimda taxminan 10 daqiqada taxminan 20 ta qovurg'a almadan araqlanganman - bu tez va qulay! Men kaktus mevasini tozalangan qopqoq bilan qopladim va mevalar bir necha kun davomida muzlatgichda juda yangi bo'lib qoldi.