Qora Lemons yoki Loomi - ko'p idishlarga ajoyib qo'shimchalar
Qora limonlar fransuz oshpazliklari bilan bir qatorda ayrim arab mintaqalari, ayniqsa Quvayt va Iroqning ommabop qismidir . Ommabop e'tiqodga qaramasdan, qora limonlar limon emas - aslida lakesak! Qora limonlar Yaqin Sharqda loomiya deb nomlanadi. Do'konda ular qora limon, quritilgan lakslar va gurme yoki etnik bakkallarda sotiladi. Shuningdek, uni tuproq shaklida sotib olishingiz mumkin.
Agar siz hech qachon qora limonni ko'rgan bo'lsangiz, ular kam gapirishni istamasliklarini bilasiz. Ular kichik va jigarrang-kulrang rangdan qora ranggacha bo'lishi mumkin. Ular yangi limon qaynayotgan va quyoshga quritilgan holda quriladi. Natijada noyob va lazzatli, mushkul, tuproqli lazzatdir!