Ghee - tushunarli yog'

Ghee ko'p Yaqin Sharq taomlari tarkibida. Bundan tashqari, aniqlangan yog 'deb ataladi. Ghee do'konlarda juda qimmat bo'lishi mumkin; uni o'z oshxonangizda tayyorlash oson va arzon. Go'shtni kosmik shelfda havo o'tkazadigan idishda saqlashingiz mumkin.

Sizga nima kerak

Buni qanday qilish kerak

  1. O'rta qozonda o'rta sızdırmaz idishdan foydalaning.
  2. Yog 'eritib, qaynatishga olib boring, doimo aralashtiring. Neftning o'zini ajratib olishini sezasiz. Ustki ko'pikni boshlaydi; ko'pikni olib tashlang.
  3. Yog 'aniqlanishi uchun ruxsat bering. Keyin tozalang, issiqdan chiqarib oling va 15 daqiqa davomida salqin tuting.
  4. Sovutgandan so'ng, juda nozik süzgeçten konteyner yoki kavanoz ichiga yoki 3-5 qatlamli pishloq terib oling.
  1. Idishdagi qopqoqni joyiga qo'ying va idishda saqlang.
Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori 102
Hammasi yog ' 11 g
To'yingan yog ' 7 g
To'yinmagan yog ' 3 g
Xolesterin 30 mg
Natriy 2 mg
Uglevodlar 0 g
Diyet tolasi 0 g
Protein 0 g
(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)