Hallowen ijodkorlikni har kimga olib keladi, ko'rinadi. Qo'rqinchli olma va hayvon poplaridan qonli qo'llarga qadar muz va ko'z shirasi shakarlamalaridan iborat .
Bu xushbo'y dukkakli tuxum , albatta, juda ko'p qirrali. Ular pimiento zaytun bilan eyeballs sifatida yoki pishgan zaytun markazida foydalanish mumkin. Oqni qonga solib berish uchun, qalampirni yoki juda nozik dilimlenmiş pimiento yoki qovurilgan qizil qalampirni foydalaning. Yashil oziq-ovqatni bo'yash ko'zoynaklarni gilatli yashil rangga aylantiradi, lekin boshqa rangni ishlatishdan yoki sariq rangda qoldirishni istamaydi.
Sizga nima kerak
- 12 ta katta tuxum (yoki ko'proq to'ldirish uchun 14, maslahatlarga qarang)
- 6 dan 8 osh qoshiq mayonez
- 1 - 2 osh qoshiq
- shirnlikni tuzli loyiq
- 1 choy qoshiq xantal (tayyorlangan sariq)
- Taste tuz va qora qalampir
- Bir necha tomchi yashil oziq-ovqatni bo'yash (kerak bo'lganda)
- Garnitura: qovurilgan qizil qalampir (juda nozik chiziqlarga bo'linadi)
- Garnitür: qalampir
- 6 ta zaytun (kalamata yoki pimiento-to'ldirilgan)
- Garnitür: zaytun, uzum pomidor yoki boshqa sabzavotlar
Buni qanday qilish kerak
- Juda yangi tuxum tozalagichni tozalash qiyin, shuning uchun taxminan 1 xaftada 10 kun ichida kartonda foydalanish muddati tugagandan so'ng tuxum topishga harakat qiling.
- Tuxumni katta idishga joylashtiring va sovuq suv bilan qoplang. Suv darajasi tuxumdan kamida 1 dyuym bo'lishi kerak.
- Kassani o'rta baland harorat ustiga qo'ying va qaynab turgan joyga keltiring. Tovuchni yoping, issiqlikni o'chiring va tuxum sarig'ida qanday namlikni xohlaganingizga qarab, taxminan 17 dan 21 daqiqa tursin.
- Issiq suvning ko'pini ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang va idishni sovuq suv ostida joylashtiring. Sovuq suvni ular sovutadigan holga keltirgunicha, biroz issiqroq bo'lguncha tuxum ustida ishlating. Tuxumni tozalash uchun, sindirish uchun stol ustidagi har ikki uchiga ham qisqa bosing va keyin butun sirtni yorib olish uchun qo'l ostiga yumshoqroq siljiting. Keng uchidan boshlab, tuxumni oqadigan suv ostida qirib tashlang.
- Tuxumni yarmi bo'ylab kesib oling. Sariqlarni bir piyola ichiga qo'ying va 24 ta oq yarmini tuxum plastinkasiga qo'ying. Agar sizda tuxum idishi bo'lmasa, plastmassada bir necha bahor yashil ranglarini yoyib, tuxumni yashil rangga qo'yib, ularni yalang'och holda ushlab turing.
- Tuxumni yumshoq bo'lgunicha idishga soling. 6 osh qoshiq mayonez, 1 osh qoshiq qoshiq va xantal qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz va ta'mi tuz va qalampir qo'shing. Qo'shimcha mayonez qo'shish va namlik va lazzatlanish uchun zarur bo'lgan ovqatni yoqing. Istalgan rangga yetguncha tuxumga bir necha tomchi yashil rangli ovqat qo'shing. Yaxshi aralashtiring.
- Yumshoq to'ldirish aralashmasini katta, yumaloq uchi bo'lgan xamir xaltamga soling. Shu bilan bir qatorda, plastmassa oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash paketidan burchakning kichik qismini kesib tashlang; sariq aralashmasini sumkaga qoshiq qiling.
- Tuxum oqi ustiga qovurilgan qizil qalampirning ingichka tilimlarini qonli ko'zlarga o'xshash qilish uchun joylashtiring. Yoki oqlarni paprika bilan seping.
- To'ldirishni qobiqlarga quying.
- Zaytunni yarmidan kesib tashlang. Har bir tuxumni to'ldirish markaziga har bir zaytunni kesib tashlang.
- Agar kerak bo'lsa, tuxum atrofida zaytun, uzum pomidorini yoki boshqa sabzavotlar qo'shing.
- Xizmat vaqtini qoplab, sovutib turing.
Mutaxassis maslahatlar
- Har bir tuxumni to'ldirish uchun qo'shimcha ikki tuxumni qaynating. Qo'shimcha tuxum oqini yaroqsiz holga keltiring yoki ularni sarig'i aralashmasiga qo'shing va moyni yaxshilab yuving.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 79 mg |
| Natriy | 116 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 3 g |