Fettuccine bilan sekin pishiruvchi tovuq va qisqichbaqalar

Bu oson pishiq tovuq va qisqichbaqa pishirilgan fettuccine, linguine yoki spagetti bilan xizmat qiling. Boneless tovuq go'shti va tovuq ko'kraklari oddiy pomidor sousida pishiriladi va keyin qisqichbaqalar ovqatdan oldin darhol qo'shiladi. Istasangiz retsept bo'yicha barcha tovuqli tovuqlarni yoki tovuq ko'kragidan foydalaning.

Tovuq va qisqichbaqalar hayratlanarli darajada yaxshi birga o'tadi. Yana bir ehtimol bu 20 daqiqa sarimsoq tovuq va qisqichbaqalar . Yoki bu mushuk tovuqni va qizil sos bilan qisqichbaqalar qilib ko'ring.

Xushbo'y ovqat uchun sarimsoq non va sodda salat salat qo'shing.

Sizga nima kerak

• 1 funt bodomsiz tovuq ko'kraklari
• 1 funt tovuqsiz tovuqlar
• 2 osh qoshiq
• qo'shimcha zaytun moyi
• 1 stakan tug'ralgan piyoz
• 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
• 1/4 chashka maydanoz, maydalangan
• 1/2 chashka oq sharob
• 1 (15 oz) pomidor sosini tayyorlashingiz mumkin
• 1 choy qoshiq quritilgan faslag'an
• 1 pound pishgan qisqichbaqalar, tozalangan va tirnoqli
• tuz va yangi yer qora qalampir, ta'mga
• 1 funtli makaron (fettuccine, linguine yoki spagetti)

Buni qanday qilish kerak

1. Tovuq uyalari va tovuq ko'kraklarini qog'oz sochiq bilan quritib oling. Tovuqni kesib oling.
2. Zaytun moyini katta tandirda qizdiring yoki o'rta issiganda sote qiling. Tovuq qo'shing va ozgina qizargancha pishiring, doimo aralashtiring. Tuxumni sekin idishga soling.
3. Tandiraga biroz ko'proq yog' qo'shing va taxminan 1 daqiqa davomida piyoz, sarimsoq va maydanozni saitlang. Issiqlikdan panani olib tashlang va sharobni, pomidor sosini va quritilgan faslag'anni aralashtiring. Tuxumni sekin pishirgichda to'kib tashlang.

1. 4 soatdan 5 soatga qadar pastki qavatni yoping va pishiring.
2. Qovurilgan va ko'tarilgan qisqichbaqani qozonga qo'shing. Taxminan 1 soat davomida qopqog'ini yoping va pishiring.
3. Tuzga va yangi erga qora qalampir qo'shib tatib ko'ring.
4. Taom tayyorlanmasidan oldin, makaronni sho'r suvga qaynatib , uni paketga soling .

Varyasyonlar

• Biror sous uchun 14,5 gramlik pishgan pomidorni qo'shing.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	835
Hammasi yog '	27 g
To'yingan yog '	7 g
To'yinmagan yog '	12 g
Xolesterin	278 mg
Natriy	590 mg
Uglevodlar	72 g
Diyet tolasi	5 g
Protein	70 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)