Oshqozon Hammayoqni Salatası karamga xizmat qilish va taom uchun boshqa yangi sabzavot ovqatini qo'shishning ajoyib usuli hisoblanadi. Va parhezli salat sifatida go'sht va sut mahsulotlari bilan ta'minlanishi mumkin. Ko'p ishlarga o'xshab ko'rinadi va ta'mga ega bo'lsa-da, aslida yig'ish juda oson. Bu juda ko'p salatni ishlab chiqaradi va u erda ko'pgina karam yeyishi mumkin, shuning uchun men mehmonlarni taklif qilganda yoki qovurishda ishtirok etishni taklif qilaman.
Miri Rotkovitz tomonidan yangilandi
Sizga nima kerak
- 1 o'rta bosh karam, maydalangan
- 3 yashil piyoz, kesilgan va tug'ralgan
- 1/2 chashka oq sirka
- 1/2 chashka zaytun moyi
- 1/2 piyola oq shakar
- 1 osh qoshiq soya sousi (susayib natriy yaxshi)
- 2 (3 unts) ramen noodle paketlari (ixtiyoriy)
- 1/4 chashka kraxmalli bodom
- 1/4 chashka kungina urug'i
Buni qanday qilish kerak
1. Katta piyola, karam va yashil piyoz bilan birga silkitib.
2. Kichik kosada sirka, zaytun moyi, shakar va soya sousini birlashtiring. Hammayoqni aralashmasi ustiga kiyib to'kib tashlang va birlashtirish uchun silkitmang. Xizmatga tayyor bo'lgunga qadar qopqoqni sovutib turing.
3. Paket yopiq bo'lsa, ramen noodle (agar foydalanayotgan bo'lsangiz). Katta quruq tsilindrni yoki bosh oshpazli pechkani o'rtacha haroratda qo'ying. Ezilgan ramen noodle, bodom va sesame urug'ini qo'shing va toasty va oltin jigarrang qadar faqat saute.
Issiqlikdan olib tashlang, idishga o'tkazing va aralashmaning sovishini kuting.
4. Xizmat qilishdan oldin, ramen non aralashmasini karamga qo'shing. Yaxshilik qilish va darhol xizmat qilish. Qo'shimcha ramenni havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 356 |
| Hammasi yog ' | 22 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 519 mg |
| Uglevodlar | 37 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 6 g |