Sizning keyingi pizza oshqozoningizni faqatgina bitta skillet va bir nechta kantaronli narsalar bilan to'ldiring. Sevimli pizza xamirini to'g'ridan-to'g'ri quyma temir pishiriq ichiga soling , teparoqda marinara va pishloq bilan, keyin pishiriqqa qadar pishiring. Quritilgan faslag'ani va qizil qalampir tuxumdonini qo'shing, va siz hatto sizning piramitangizning sonini bilganingizni unutasiz.
Sizga nima kerak
- 1 pound pizza xamiri (oldindan tayyorlangan sovutgichli)
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 3-4 osh qoshiq marinara sosini
- 2 dan 3 stakan mozzarella (grated)
- Tuz va qora qalampirni qisib qo'ying
- Opsiyonel: Asal va ezilgan qizil qalampir pullari (qobig'ini fırçalamak uchun bir oz suv bilan kichik bir piyola bilan birga)
Buni qanday qilish kerak
Pechni iloji boricha yuqori darajada qizdiring
Xamirni skilletadan kattagina katta yassilangan yumaloqqa soling
9-12 dyuymli quyma temir tirgovichni o'rtacha balandlikka o'rnatiladigan burun ustiga qo'ying. Tandirni oldindan qizdiring, shuning uchun u issiq, lekin chekishni emas.
Bruseni o'chirmang, ammo qovurilgan jo'xori va un bilan qovjir. Xamirni qumtepaning ustiga qo'ying va uning tagiga joylashtiring. Xamirning qo'shimcha tomonlarini panjaraning chetidan tortib oling, ammo xamirni hech qanday nozik dog'lar uchun pastki qismga teng ravishda taqsimlang.
Xamirni zaytun moyi bilan pishiring, chunki u olov ustida pishiradi.
Xamir qabariqni boshlagandan so'ng, tuz va qalampir va marinara sousi bilan tepaga sep. Marinarani xamirdan yoyib, panning chetlariga qadar boring.
2-3 stakan mozzarella pishloqli yuqori.
Pechka mittini yoki sochiqni ishlatib, pizza o'choqqa o'ting va uni 10-15 daqiqa davomida pishiring. Pishloq qabariq va oltin bo'lishi kerak.
Majburiy emas: qobig'ini asal va chili pul aralashmasi bilan cho'tkasi. Bundan tashqari, zaytun yog'i bilan ham cho'tkasi mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 16 mg |
| Natriy | 194 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 9 g |