Sharqiy Yevropa olma va armut daraxtlari bilan ajralib turadi va ularning mevalari sho'rvadan shiringacha bo'lgan har bir narsada topiladi.
Agar potluck tushlik qilish uchun shirin qilishni so'rashganida, mening armud streusel pirog ta'rifining bu oson versiyasini ishlab chiqdim. Vaqti-vaqti bilan qisqa, ammo bunyodkorlikda emas, muzlatilgan tayyor pirzola va konservalangan armut sotib oldim. Natija ajoyib.
Albatta, vaqtingizda, men sizdan chigitdan tayyorlangan pirog retseptlaringizdan va tozalangan yangi armutlardan foydalanishingiz mumkin, lekin bu juda yaxshi, nima uchun bezovtalanyapsiz? Ayniqsa, Shukrona kuni yoki Rojdestvo bayrami uchun yana bir qo'shimcha vosita - yangi, muzlatilgan yoki quritilgan kerosin qo'shimchasini qo'shish, ayniqsa, agar sizda tater pirogi yoqsa.
Sizga nima kerak
- Streusel Topping uchun:
- 1/4 chashka barcha maqsadli un
- 1/4 chashka shakar
- 1/4 stakan qora shakar bilan to'ldirilgan
- 1/2 choy qoshiq doljin
- 2 osh qoshiq sariyog '(erigan)
- 1/2 chashka arpa pecans (tug'ralgan)
- Piyozni to'ldirish uchun:
- 2 (15,25-unts) mayda bo'laklarni kesish (og'ir siropada, quritilgan)
- 1/4 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 chashka shakar
- Majburiy emas: 1/2 chashka yangi, muzlatilgan yoki quritilgan qizil gilamchalar
- 1 ta sifatli (9-dyuym) qalin pirog qobig'i (Marie Callender's kabi)
Buni qanday qilish kerak
Streusel
- Kichkina piyoda, 1/4 chashka barcha maqsadli un, 1/4 chashka shakar, 1/4 chashka engil-jigarrang shakar qat'iy qadoqlangan, 1/2 choy qoshiq doljin, 2 osh qoshiq erigan sariyog 'va 1/2 chashka maydalangan chivinli pecans . Bir chetga qo'ying.
Piyozni to'ldirish
- 350 gacha isitish pechkasi. 2 (15.25-unts) qutichani mayda bo'laklarni drenajlang va suyuqlikni boshqa maqsadlarda saqlang.
- O'rta qoshiqda mevali qoplamaga qadar dilimlenmiş armut, 1/4 chashka barcha maqsadli un va 1/2 chashka shakarni aralashtiring.
- Er qobig'iga aylang, tozalang. Meva meva-sekin oqadi. Har qanday tomizishni ushlab qolish uchun to'ldirilgan pirogni pishirish varag'iga joylashtiring. Taxminan 40 daqiqa yoki sharbatlar qabariq bo'lgunga qadar pishiring.
- Tovoqdan olib tashlang va xona haroratida xizmat qilish uchun iliq yoki sovuq xizmat qilish uchun ozgina salqinroq qiling. Ushbu shirinlik bilan birga olib boriladigan vanila muzqaymoq yoki kremi kremi hech qachon achinmaydi.