Ajoyib faktlar!
Bean gullari - bu o'simliklardan olingan fasollarga qaraganda vitaminlar, minerallar, aminokislotalar va boshqa ozuqaviy moddalarning tarkibiy qismini o'z ichiga oladigan turli xil fasollardan chiqqan, qisqa, yashil va yashil o'simliklardir!
Dastlabki xitoylik dengizchilar bu kasallikka duchor bo'lish uchun kemada gullab-yashnamoqdalar, deb hisoblashadi. Keyinchalik, evropalik tadqiqotchilar sitrus mevalari bilan sayohat qilishadi.
Urug'larni urug'lar va yong'oqlardan tashqari loviya ham olish mumkin. Barcha o'simliklar uyda o'sishi oson. Qiziqarli tomoni shundaki, beda eng mashhur o'simliklar bo'lsa-da, ular boshqa dalalarga nisbatan ozuqaviy qiymatdan pastroqdir!
Bean gullari super oziq-ovqat, ayniqsa mung va so'ya fasulyesi hisoblanadi! Men ovqat pishirish uchun barcha sharbatlarim va yumshoq retseptlar uchun kichik hovuchlarni qo'shishga harakat qilaman!
G'arbda loviya gullari odatda salatlar, sandviçlar va yangi paydo bo'lgan meva sharbatlari va pishiriqlar bilan iste'mol qilinadi. Biz, ayniqsa, sharqona taomlar bilan birga o'simliklarni birlashtiramiz, ular ming yillikda tibbiy maqsadlarda ishlatiladi. Ayniqsa, mungli po'stlog'i Hindiston, Janubiy Amerika va Afrikaning bir qismi bo'lib kelgan.
Uyda etishtirish, ayniqsa, muhim variant hisoblanadi, chunki oziq-ovqat bilan bog'liq kasallikning asosiy manbalari savdo tuxumlari hisoblanadi.
Hayajonli yangi tadqiqotlar
Bir tadqiqot natijalariga ko'ra, o'simliklar yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va yo'g'on ichak saratoni xavfini kamaytirishi mumkin. Boshqa izlanishlar dastlabki natijalarga qarab, qon bosimini pasaytiradi, diabetga qarshi kurashadi, yurak xastaliklari xavfini kamaytiradi va allergiyani oldini oladi.
Ajoyib foydalar
Bean gullari kaloriyalarda juda kam, proteinga boy va deyarli yog'siz, xolesterin yoki natriy bo'lmagan holda. Ular kaltsiy kabi oziqaviy fermentlar, vitaminlar va minerallar bilan to'ldiriladi va energiyani kuchaytiruvchi uglevodlar uchun ajoyib manba beradi.
Ular, shuningdek, antioksidant S vitamini uchun qimmatbaho manba hisoblanadi va siz qaysi go'shtni iste'mol qilishiga qarab follikada yuqori bo'ladi. Folat DNK, eritrotsitlar va aminokislotalarni ishlab chiqarish uchun kerak. Shunday qilib, foliyat anemiya va tug'ilish nuqsonlarini oldini olish uchun muhimdir. Ayniqsa, homilador ayollar uchun bu juda muhim. Bir chashka novdasi siz oziq-ovqatning qaysi go'shtiga qarab, FATning 16% dan 30% gacha beradi!
Shunisi e'tiborga loyiqki, barcha dalalar teng hosil bo'lmaydi! Soy va mung fasulyesi go'shti eng to'yimli hisoblanadi.
Ushbu mazali mung fasolli go'shtli sharbati va silliq retseptini ko'ring!
Sizga nima kerak
- Mung Mango zavqini !
- 1
- Mango (urug'siz yoki terisiz to'plangan)
- Yangi Mung Fosulli Qalampirlarning hovlisi
- 1/2
- Bodring (teri bilan)
- 1 stakan
- Hindiston yong'og'i (yangi chunked)
- Bir pishloq uchun 1-2 kupa Hindiston yong'og'i yoki sut qo'shing
Buni qanday qilish kerak
Bu sharbatni, eng qari shakarsiz shirin yangi sog'lom lazzat uchun sevaman!