Siz hali Campari uchun ovqat tayyorlashingiz kerakmi?
Campari acı Italiya aperitifidir . Bu o'simliklar va ziravorlarning o'ziga xos aralashmasi, porloq bir qizil rang bo'lib, o'ziga xos ta'mga ega bo'lib, unda ishlatiladigan ba'zi narsalar mavjud.
"Yashirin" retsepti aslida 1860 yilda Italiyaning Novara shaxrida joylashgan Milan shahrida joylashgan Gaspare Campari tomonidan ishlab chiqilgan. Campari yangi ichimliklar bilan tajriba qilishni yaxshi ko'rar edi va bu achchiqlanishni ovqatlanishdan oldin ichimlik hazm qilish qoidasini o'zgartirishdan oldin, odatdagidan oldin ovqatlanish odatiga aylantiruvchi muhim rol o'ynadi.
Campari, kechki ovqatni ichadigan tarkibiy qismidan oldin ikonik bo'lib qolmoqda.
Campari palasini ishlab chiqish
Campari qiziqarli ta'mga ega va u ba'zi narsaga o'rganib olishi mumkin. Uning mashhur lazzati siz to'g'ridan-to'g'ri tilingizda apelsin bitkisi tushiradigan bo'lsa, xuddi shu kabi kuchli achchiq apelsin (garchi bu sizning ta'mli kurtaklari "yoqib yuboradigan" bo'lmasa).
Kokteyllarda ko'plab ishlatishlar mavjud va barcha vaqtlarning eng yaxshi retseptlarida qo'llaniladi. Shunga qaramay Campari, ommabop Negroni , Americano yoki Campari va Soda singari ichimliklarni iste'mol qilmaydiganlar uchun juda ham ko'p bo'lishi mumkin.
Agar siz ushbu ichimliklardan birini sinab ko'rsangiz va ularni juda achchiq deb topsangiz, iltimos, Campari'ni butunlay kamaytirmang. Ko'pgina tajribalarda, ba'zi bir kishilar uchun Campari'yı muloyimlik bilan tanıtmaktır.
Men tez-tez odamlar Campari va apelsin sharbati ( Tornavida kabi qurilgan ) yoki shunga o'xshash mevali sharbatlar bilan boshlanadi deb o'ylayman.
Achchiqlanish yumshatilgandek topiladi va asta-sekin tropikani Campari'ni yanada toza shaklda qabul qilishingiz mumkin. Bundan tashqari , Aperol bilan boshlashni ham o'ylashingiz mumkin, u ham achchiq aperitif, ammo Campari'ga qaraganda jozibali.
Bu asta-sekin integratsiya deyarli har safar ishlaydi, biroq bu bir necha yil olishi mumkin. Keyinchalik murakkab bir tomga erishish uchun sayohatga arziydi va Campari butun hayotingizning qayerda ekanligini bilib olasiz.
Albatta, deyarli har qanday ovqatni biroz yaxshiroq qiladi.
Campari mexnat
Campari ko'pincha toshlarda yoki Campari Cocktail va Speranza kabi oddiy mexnatlarda xizmat qiladi. U bir necha klassik kokteyllarda ishlatiladi va u ko'pincha jins bilan bog'langan bo'lsa-da, viski va aroq kabi boshqa bazali likyorlar bilan yaxshi ishlaydi.
- Boulevardier Cocktail - shirin vermutli klassik burbonli retsepti.
- Campari Cosmo - Toss Campari apelsin vodka martini ichiga.
- Soyada sovuqda - Malinali va ajoyib IPA bilan bahramand bo'ling.
- Qizil gilam - Anor juda achchiqlanishni yo'qotadi.
- Ruby Negroni - murakkab jin va porloq sharob kokteyli.
- Tequiliano - Ha, Campari tekila bilan ishlashi mumkin.
Campari haqida
- Italiya aperitifasi o'simliklarning yashirin infuzionidan olingan.
- 20,5% -28% spirtli miqdori (uning mamlakatga qaram bo'lib taqsimlangan)
- AQShda Kampari 24% ABV (48 ta isbot).
- $ 23 / 750ml shishaga chakana savdo
Campari veb-sayti
Campari va Art
Campari reklama kampaniyalari har doim qiziqarli bo'lgan, biroq bu 20-asrning oxirida san'atni va reklamani birlashtiruvchi edi. Oxirgi 100 yil ichida ishlab chiqilgan kampaniyalar - spirtli ichimliklar sanoatining tashqarisida bo'lgan eng esda qolarli hodisalar va bugungi kunda ham davom etmoqda.
Campari'dagi klassik reklama plakatlar o'z vaqtlarining eng unutilmas qismidir. Ular vintage bozorida juda ko'p to'plangan va har qanday retro dekorga katta qo'shimchalar kiritadi. Yaqinda bir qator ajoyib fotosuratlarda Eva Mendes, Jessica Alba va Salma Hayek kabi mashhur kishilarning mavzuli kalendarlari va kampaniyalari yaratildi.