Agar bug'doy artishoklarini abadiy olmagan bo'lsangiz (bu qanaqa chiroyli narsalarni biz qanchalik tez-tez qilishimiz mumkin?), Endi buxgalteringizni sindirish va bu sehrli chivin sosini sinab ko'rish vaqti! Shirin, sho'r, sarg'ish va shirin tatlar bilan bu bug'doy yoki pishirilgan artishoklarning xushbo'y hidi. Biz sizni daldırma to'xtatishga qodir bo'lmaysiz!
Oddiy piyola yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida bir-biriga qarama-qarshilik qilish juda oson, va u xushyoqishni his qilsa-da, asosan yog'siz yog 'qatiqidan tayyorlanadi, shuning uchun bu juda kam kaloriya va juda zerikarli. Biz ushbu retseptni kechki ovqat uchun yoki hafta oxirida tezlikni o'zgartirish uchun tavsiya qilamiz. Sizning mehmonlaringiz qanchalar yoqqanidan hayron bo'lishi mumkin.
Faqat o'sha ziravorlardagi pechni, pechni yoki pechning yuqori qismidagi bug'doyni pishiring. Ularga ozgina qo'shimcha limon sharbati va daldırma sosining saxiy yordami bilan xizmat qiling, siz esa ho'lsiz!
Sizda artishoklar yo'q, lekin hali ham bu nozik somon sosini sinab ko'rmoqchimisiz? Sizning omadingiz bor, chunki bu sos ko'plab sabzavotlarda ham ajoyibdir! Uni bug'langan sabzi, yashil fasol yoki brokkoli bilan to'ldiring va kechki ovqatga qo'ying. Bu qizg'in qizil kartoshka , biftek va burgerlarga xizmat qilishingiz mumkin bo'lgan juda ko'p qirrali dip!
Agar siz buni olomon uchun tayyorlayotgan bo'lsangiz, retsepti osongina ikki barobar, sovutgichda esa sizning shodlanadigan lazzatlanishingiz uchun saqlab turasiz. Agar siz uni kamroq odamga aylantirsangiz, barcha tarkibiy qismlarni yarmini yarating. O'zingizning uy egasiga tegishni xohlasangiz, pishgan artishok yoki sabzavotlar bilan bir qatorda bu tomga xizmat qilishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka yog'siz tekis
- yunon yogurt (oddiy yogurtni almashtirishi mumkin)
- 2 osh qoshiq mayonez (engil yoki muntazam)
- 1 dona sarimsoq
- 1/4 choy qoshiq zamin qora qalampir
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiq
- dijon xantal (1/8 choy qoshiq sariq xantal bilan almashtirishi mumkin)
- 1/2 choy qoshiq shakar (agav nektarini almashtirish mumkin)
- 2 osh qoshiq limon sharbati (yangi siqilgan)
Buni qanday qilish kerak
- Yog 'yog' yogurtini va mayonezni o'rta o'lchamdagi idishga joylashtiring va ular to'liq kombinatsiyalangan holga keltiring.
- Agar sizda mikroplana bo'lsa, sarimsoqni yunon qatig'i aralashmasiga olib kelinglar. Agar sizda mikroplana bo'lmasa, sarimsoqni mayda tortib yoki sarimsoq matkasini ishlatish kerak. Qora qalampir, tuz, xantal va shakar qo'shing, keyin yaxshilab aralashtirilgunga qadar chayqalishni davom eting.
- Taxminan 2 osh qoshiq limon sharbati bilan siqib, biroz ko'proq chayqalib, so'ngra ko'proq limon sharbati qo'shing. Kichik kassalarda xizmat qiling!
-OR-
- Agar sizda oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaradigan bo'lsangiz, undagi barcha ingredientlarni qo'shishingiz mumkin - bu sizning ishingizsiz sarimsoqni kesib tashlaydi va ziravorni ta'mga solib qo'ying.