Arizonadagi mavsumda nima borligini toping
Arizona yilda o'sadigan mavsumda chugs yil davomida. Yomg'irli qish sovuq ob-havoning hosilini va issiq yozlarni tsitrusni tayyorlashga yordam beradi, chilchalarni baharatlı va xurmo pishirishadi.
Arizona mahalliy ovqatlanish mintaqaviy o'zgarishlari
To'liq Tuskon yoki Feniks, Stsklande yoki Flagstaff mavsumida har qanday vaqtda har xil bo'lishi mumkin, ammo bu sizga nimani kutish mumkinligini anglatadi. Sovuq joylar issiq joylarga yozgi hosilni taqdim etadi, issiq joylar qishda shimolga oziq-ovqat yuboradi.
Cho'lning issiqligi Mis davlatida yangi xurmolar paydo bo'lishiga imkon beradi. Suv va sug'orish - ba'zi hududlarda muammo bo'lib, ma'lum fasllarning yig'im vaqtlariga ta'sir qiladi.
Sezondagi eng ko'p narsalarni qilish
Fermerlar bozorlarida va fermer xo'jaliklarida nimalarni kutish mumkinligini va supermarketlardagi mahalliy meva-sabzavotni ko'rishingiz mumkin. Mavsumda mahalliy mavsumda qaysi narsalarni olishingiz mumkinligini atrofida mavsumiy menyularni rejalashtirishingiz mumkin.
Ushbu ro'yxatlar, shuningdek, mahalliy mevalar va sabzavotlardan tayyorlangan narsalarni rejalashtirish, muzlatish, quritish yoki yangi meva-sabzavotlarni tayyorlash uchun foydali bo'ladi.
Arizona mevsimlik meva va sabzavotlar ro'yxati
Milliy mevsimlik ishlab chiqarish bo'yicha qo'llanma bilan ko'proq meva va sabzavotlar toping va ushbu qo'llanmada Arizona mahalliy ovqatlanish uchun qo'shimcha resurs toping.
Olma, iyuldan sentyabrgacha
O'tkir, iyungacha
Arugula, sentyabrdan maygacha
Asparagus, mart va aprel
Faslag'an, avgust-noyabr
Beets, noyabrdan maygacha
Qora ko'zli no'xat, iyuldan sentyabrgacha
Blackberries, may va iyun boshida
Yalpiz, iyun va iyul boshida
Bok Choy, oktyabr - mart
Brokkoli, oktyabr - mart
Brokkoli urug'i, dekabrdan martgacha
Bryussel gullari, dekabrdan martgacha
Hammayoqni, yanvardan aprelgacha
Sabzavotlar, oktyabrdan maygacha
Celerac / kereviz ildizi, yanvardan aprelgacha
Kerri, yanvardan aprelgacha
Chiles, iyuldan sentyabrgacha
Clementines, dekabrdan martgacha
Makkajo'xori, iyun va oktyabr oylari
Bodring, apreldan sentyabrgacha
Kunlar , oktyabr va noyabr
Anjir, iyun va oktyabr oylari
Sarimsoq, fevraldan iyulgacha
Greypfrut, dekabrdan martgacha
Uzum, iyul va avgust
Yashil loviya, iyun va oktyabr oylari
Yashil piyoz / qalloblar, oktyabrdan martgacha
Yashillar, dekabrdan maygacha
O'simliklar, yil davomida
Key Limes , oktyabr va noyabr
Kohlribi , dekabrdan martgacha
Leeks, dekabrdan iyulga qadar
Lemons, dekabrdan aprelgacha
Salat, oktyabr - may
Qovunlar, iyun-avgust oylari
Nektarin, iyulgacha
Okra, iyuldan sentyabrgacha
Piyoz, aprel-iyul
Portakallar, dekabrdan martgacha
Parsnips, dekabrdan martgacha
Shaftoli, avgustgacha
Armut, avgust oyining o'rtalarida
No'xat, apreldan iyungacha
Eriklar va plitkalar, iyun - avgust
Kartoshka, apreldan oktyabrgacha
Pumpkins, avgust-noyabr
Radishes, oktyabrdan maygacha
Radishes, iyuldan oktyabrgacha
Rutabagas, dekabrdan martgacha
Shelling fasulyesi , iyuldan sentyabrgacha
Ismaloq, oktyabr-may oylari
Squash (yoz), aprel-sentyabr
Squash (qish), avgust-noyabr
Qulupnay, fevraldan aprelgacha
Shirin piyoz, aprel - iyun
Sweet Peppers, iyuldan oktyabrgacha
Sweet kartoshka, dekabrdan martgacha
Mandarin, dekabrdan martgacha
Pomidorlar, maygacha noyabr
Rotalar, oktyabr - mart
Zucchini, apreldan sentyabrgacha
Qovoqcha gullari, martdan sentyabrgacha