Armut va Yashil Salat

Kech kuz va qish armutlar uchun ideal mavsumdir, bu suvli va shirin mevalardir, shuning uchun bu Armud va Yashillar Salatasi o'zining eng yuqori cho'qqisida yangi meva ishlatishning ajoyib usuli hisoblanadi. Bu shukrona kuni yoki Rojdestvo kechki ovqat uchun ideal retsept. Armudni tayyorlang va salatni xizmat qilishdan oldin kiyinib tashlang.

Tovuq va bir oz qizigan ko'katlarning kombinatsiyasini shirin sabzavot urug'i, chiroyli va to'ng'iz armasi, ko'k pishloq va qizarib pishgan yong'oq bilan seving. Bu retsepti juda oddiy, ammo xushbo'yli restoranda oladigan biror narsa kabi ta'mi.

Barmoqlar bilan bog'lab qo'yilgan bo'lsa-da, unchalik yaxshi bo'lmagan armutlarni izlang. Armudda hech qanday ko'karish yoki kesish bo'lmasligi kerak. Armut tezda jigarrang bo'lgunga qadar ularni xizmatga tayyorlashdan oldin tayyorlang. Siz qovurishni sekinlashtirmoq uchun kesilganidan so'ng, limon sharbati ustidan armut ustiga sepib qo'yishingiz mumkin.

Aytgancha, bu salat uchun kiyinish ajoyib. Yo'nalishni ikki barobar yoki uch barobar, muzlatgichda ikki haftagacha saqlang. Har qanday salat salat ustida xizmat qiling, yoki hatto yangi meva ustidan chayqatib qo'ying.

Sizga nima kerak

• 1/2 piyola yog'i
• 3 osh qoshiq olma sirkasi
• 1/4 chashka shakar
• 1/2 choy qoshiq karaviz urug'i
• 1/4 choy qoshiq tuz
• chigit qalampir
• 2 boshli sariyog 'salatasi (parcha bo'lib)
• 2 chashka qahrli marul
• 2
• armut (tug'ralgan va tug'ralgan)
• 1/2 chashka yong'oq (tost va tug'ralgan)
• 1/2 chashka bleu pishloq (qulab tushdi)

Buni qanday qilish kerak

1. Yog ', sirka, shakar, kereviz urug'i, tuz va qalampirni juda qattiq qopqoqli idishga joylashtiring. Shakar erigunicha va sarg'ish aralash bo'lguncha yaxshilab silkiting. Sovutgichni chetga surib qo'ying.
2. Ovqatlanishga tayyor bo'lgach, salat marulini, qushchani, armutni, yong'oqni va ko'k pishloqni katta salatda xizmat qiladigan idishga solib, muloyimlik bilan otil. Keyin kostyumni to'ldiring, paltochasini ko'taring.
3. Darhol xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	240
Hammasi yog '	12 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	3 g
Xolesterin	8 mg
Natriy	380 mg
Uglevodlar	29 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	6 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)