Jorjtaun qandilining izoxi.
Bu chinnigullar cupcakes yangi, mevali ta'mga ega. Ular banan-aromali savzi pirojnoe. Banan, ananas va pekanlardan tayyorlangan bu chinnigullar kekiklari Onalar kuni, tug'ilgan kunlar va Fisih bayrami uchun chiroyli shirin qiladi.
Yo'qotmang : Barcha yoshdagi bolalar uchun tug'ilgan kungi kofe-kuklar
Sizga nima kerak
- Cupcakes uchun:
- 1 sopi sariyog 'yog'i, xona harorati
- 1 stakan tanecikli shakar
- 2 tuxum, xona harorati
- 1 stakan qovurilgan bananlarni pyure (taxminan 3 katta banan)
- 1 osh qoshiq yonca asal
- 1/2 chashka tug'ralgan pecans
- 1/2 chashka maydalangan ananas drenajlangan
- 1 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq doljin kukuni
- 1/4 choy qoshiq mushuk
- 1 1/4 chashka allaqachon un
- 1/4 chashka issiq suv
- Vanilla krem pishloqni muzlatish:
- 4 osh qoshiq (1/2 tayoq) ochilmagan sariyog '
- 4 chashka qandolat shakar, siltadi
- 1/4 choy qoshiq toza vanil ekstrakti
- 6 gramdan
- qaymoqli pishloq
- Bezak uchun:
- 1/2 chashka tug'ralgan pecans
- Oq fondan
- Moviy rangli oziq-ovqat mahsulotining rangi (yoki tanlangan rang)
- Oziqlanadigan shilimshiq chang (ixtiyoriy)
- Kichik qush shaklidagi pishirgich
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. 1-qadam standart kofe pishirish idishi 12 ta pishirish stakan bilan.
- O'rta qoshiqda un, pishirish kukuni, doljin, mussel va tuzni birga olib tashlang.
- Sariyog 'stend mikserini yoki qo'lda ishlaydigan elektr mikserini kosasiga joylashtiring. O'rtacha tezlikda puflamaguncha urin. Shakarni qo'shishni to'xtatish; O'rtacha tezlikda va kremi bilan birgalikda, taxminan 2-3 daqiqada yaxshilab aralashtiriladi.
- Har bir qo'shilishdan keyin sekin aralashib, bir vaqtning o'zida tuxumni qo'shing. Banan va asalni qo'shing va asta sekin qo'shing. Ananas qo'shing va sekinroq aralashtiramiz. Pecans qo'shing va moyillik ichiga kiritish uchun sekin aralashtiramiz.
- Tezlikni pastga kamaytiring. Un aralashmasining uchdan bir qismini sariyog 'aralashmasiga qo'shing, so'ngra asta-sekin issiq suvning uchdan bir qismini qo'shib, yaxshilab aralashtirilgunga qadar urib oling. Un aralashmasining uchdan bir qismini, keyin esa issiq suvning uchdan bir qismini qo'shing. Zarur bo'lganda idishlarni pastga tushirishni to'xtating. Qolgan un aralashmasini qo'shib, keyinchalik qolgan issiq suvni qo'shing va birlashtirilguncha urib oling. Xamirni aralashtirib yubormang.
- Qahramonlarning uchdan ikkisi to'liq bo'lishi uchun, har bir kakao qog'ozini moychoq bilan to'ldirish uchun standart o'lchovli muzqaymoq kepçesini foydalaning.
- 24 dan 26 daqiqa pishirib (24 daqiqada tekshiruvni boshlang) yoki qandilning markaziga qo'yilgan tish pastasi tozalanguncha tozalang. Tuxumni to'liq sovutish uchun tel raftga o'tkazing.
- Vanilya kremsi pishlagi uchun sovuqlik: Barcha ingridientlarni paxta biriktirgichi bilan jihozlangan elektr mikserning kosasiga joylashtiring; yaxshi kombinatsiyaga qadar urish. Sovuqni engil va yumshoq bo'lishini ta'minlash uchun kamida 1 daqiqa davomida yuqori tezlikda urilib qoling.
- Cupcakeslarni bezashni: Sovutgichli qadahlarni taymerga tekislash. Vanil krem pishloqni katta dumaloq metall uchiga ega plastik quvur sumkachasiga sovutish. Har bir kubokning tepasida sovuqdan "qahvani qimirlatish", kofenin o'rtasidan boshlash, sumkaga bosim o'tkazish va kubokni dumaloq harakat bilan aylantirib, keyin yana markazda portlash bilan yakunlang. bosim.
- Ochiq ko'k rangga erishish uchun ko'k (yoki sizning tanlangan rangingiz) jel rangidagi oq rangli po'stlog'iga ozgina ozdiring. Yaltiroq pin yordamida nozik jigarrang ko'k fondan foydalaning. Qovoqli shisha po'sti bilan chang (ixtiyoriy).
- Mini qush shaklidagi kukilni kesuvchi vositadan foydalanib, fondaning chirigan qushlarni kesib tashlang. 2-3 daqiqaga cho'zilmang.
- Har bir kakao ustida tug'ralgan pecans kichik bir qoziq hosil qiling va pecans tepasida o'tirish uchun fondan hummingbirds joylashtiring.
Yo'qotmang: chig'anoq ta'riflari scratchdan