Bu cho'chqa go'shtini gril uchun umumiy usul. Qo'ziqorlarni olib tashlamasligingizni eslang, ular namlikda ushlab turishadi va mohiyatini yonishdan saqlaydi. Biroq, panjara ustiga joylashtirishdan avval, barcha yoki ko'pchiligi jo'xori ipaklarini olib tashlashga harakat qiling.
Sizga nima kerak
- Qo'ziqorinlar bilan qovurilgan 4-6 misr buzilmagan
- 1/4 stakan / 120 ml sariyog '
- 2-3 osh qoshiq / tanlab olingan 30-45 ml o'simliklar (maydanoz, kekik, tarvaqon, reyhan, kekik, dereotu va boshqalar)
Buni qanday qilish kerak
- HUSHLARNI TO'LDIRIB .
- Ipakni olib tashlang.
- Suvda kamida 15-20 daqiqa davomida quyiladi.
- Suvdan olib tashlang va qovoqlarni ehtiyotkorlik bilan tortib oling - QADOQ QO'YIShI YO'Q - va o'simlik sariyog' bilan qoplang (yumshoq sariyog 'uchun sevimli yangi o'simliklar qo'shing).
- Qo'ziqorilarni moyni yopib qo'ying va yuqori qismida mayin parcha bilan bog'lang.
- Grilga taxminan 15 daqiqaga joylashing, tez-tez aylantiring.
- Misr yadrolari yumshoq bo'lganidan so'ng, issiqdan olib tashlang va xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 231 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 20 mg |
| Natriy | 14 mg |
| Uglevodlar | 37 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 6 g |