Bu qovoq kekler yangi yoki muzlatilgan mayinboshilar, bir oz pekmez va har xil baharatlardan qo'shimcha lazzat va to'qimalarni oladi.
Agar siz xohlasangiz, 1/2 chashka tug'ralgan pecans yoki yong'oq qo'shing. Mayyuruqlar mayizga almashtirilishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 chashka barcha maqsadlarda
- un, 9 untsiya
- 1/2 chashka qahva shakar (paketlangan)
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1 choy qoshiq
- doljin
- 1/2 choy qoshiq mushuk
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 stakan qovoq pyuresi
- 1/2 stakan o'simlik yog'i
- 1/4 stakan sut
- 1/4 chashka pekmezi
- 1 tuxum (engil kaltaklangan)
- 2 stakan yangi tuxumdon, tug'ralgan (yoki ishlatilgan dondurulmuş kereviz)
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F (180 V / Gaz 4) ga qadar qizdiring. Yog 'va unni muffin kalay yoki pishirish buzadigan amallar bilan spray.
- O'rtacha aralashtirish idishida un, jigarrang shakar, pishirish soda, doljin, mussel va tuzni aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz.
- Boshqa bir piyola, qovoq, o'simlik yog'i, sut, melas va tuxum birlashtiradi. Nozik aralashmalarga qo'shib aralashtiramiz va keyin quruq aralashmani qo'shing. Ingredientlar faqatgina namlanadi.
- Qoshiq, qoshiq yoki 1/4 choy qoshiq o'lchash kostryulkalaridan foydalanib, uchdan ikki qismga yaqin oshxonani to'ldiring.
- 25-30 daqiqa davomida pishiringiz, yoki oshqozonga qo'yilgan tishlarni tozalang.
- Qovoqqa taxminan 5 daqiqa davomida salqin, keyin to'liq sovutish uchun raflarga olib tashlang.
- Kechalar 1 xaftaga qadar muzlatgichda saqlang yoki muzlatib qo'ying (pastga qarang).
Saqlash haqida maslahatlar
Qovoqlarni muzlatish uchun ularni pergament qog'ozga solingan pishiriladigan idishga joylashtiring va idishni muzlatgichga qo'ying. Kekler muzlatilgan holatda, muzlatgich sumkalariga joylashtiring va iloji boricha ko'proq havo olib tashlang. Paketlarni nam va sanasi bilan belgilang va 2 dan 3 oygacha muzlatib qo'ying.
Muzlatgichdagi yoki muzlatgichdagi muzlatilgan kekler. Taxminan 10 daqiqa mobaynida 350 F (180 C / Gaz 4) pechkasida folga va issiqlik bilan isitiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
- Kraxmalli qovoq yadrosi kekiklari
- Qovoq pishloqli pishloqli keklar
- Qovoq murchini oshxonalari
- Baharatlı qovun sarig'i Muffins
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 200 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 15 mg |
| Natriy | 338 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |