Yumshoq paypoq

Uyingizda o'zingizni yumshoq maysazor qilish sizning fikringizcha qiyin emas! Ushbu retsepti bolalar va kattalar uchun mo'ljallangan, kino kechalari uchun mukammal, va maktabdagi atıştırmalıklar va partiyalardan so'ng , ajoyib ta'riflanadi. Har xil pretzel o'zgarishlari uchun baharatlaringizni ziravorlar, shakar yoki ozuqaviy xamirturush bilan sug'orishingiz mumkin!

8 ta imzo qo'yadi.

Sizga nima kerak

• 1/4 oz. faol quruq xamirturush (1 paket)
• 1 stakan suv (iliq)
• 1/4 chashka shakar (oq taneli)
• 2 1/2 chashka
• hamma maqsadli un (ortiqcha kerak bo'lsa)
• 1 choy qoshiq. tuz
• 7 stakan suv
• 1/2 chashka
• osh sodasi
• 1 osh qoshiq.
• qo'pol tuz (yoki yomg'ir uchun Gavay dengizining tuzi)

Buni qanday qilish kerak

1. Katta shakldagi idishda xamirturushni, issiq suvni va shakarni aralashtirib, xamirturush bo'lguncha ajitatsiya qiling. 5 daqiqaga turing, yoki aralash qorong'ilikka qadar. Unni yopishqoq yoki quruq bo'lmagan yumshoq xamir hosil bo'lguncha asta-sekin qo'shing va kerak bo'lganda qo'shimcha un qo'shing. Xamirni toza ish joyiga qo'ying va elastik va silliq bo'lmaguncha yoğrilsin, taxminan 3-4 daqiqa. Engil yog'langan idishga joylashtiring, qopqoqni yoping va iliq joyga taxminan 1 soat davomida ko'taring yoki massaga qo'shiladi.

1. Pechni 400 F ga oldindan qizdiring. Katta pishirgichni ozgina yog'lang va bir chetga qo'ying.
2. O'rtacha yuqori haroratda o'rta kattalikdagi kostryulkalarda 7 stakan suv va pishirish soda bilan qaynatilgan qaynatiladi. Xamirni pastga torting va toza ish joyiga chiqib turing. Xamirni 8 bo'lakka ajratib oling va har bir ipga 1/2 "qalin qilib aylantiring. Halatlarni prezzel shakllariga bog'lab, har ikki uchini ham pretzel tagida ushlab turing.
3. Bir vaqtning o'zida qaynab turgan suvga 1 litrni tushiring. Taxminan 30 soniya qaynatiladi, yuvilgan qoshiq yordamida olib tashlang va tayyorlangan pishirish stoliga o'tkazing. Buni takrorlang, shuning uchun ham barcha pishiriqlar qaynatiladi. Taxminan 11-12 daqiqaga qadar oltin jigarrangga qadar qo'pol tuz va pishiring. Xizmat qilishdan oldin go'shtni bir oz salqinlashiga ijozat bering. Iliq yoki xona haroratida xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	77
Hammasi yog '	2 g
To'yingan yog '	0 g
To'yinmagan yog '	1 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	5,073 mg
Uglevodlar	14 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	1 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)