Eng yaxshi portfellar
Klementinlar no'xotsiz, oson tozalanadigan kichik-apelsinlar va yaxshi o'sgan va pishgan - juda yaxshi shirin, ovqat ham.
Yaxshi suyuqlikli Muenster pishloqi yoki to'g'ri krepe kabi, klemenslar, Evropaga topish uchun borish kerak bo'lgan narsa edi. Bozorga borganlarida, bunday baland ruhlar va xushbichim, kulrang, suyakning havosini isitayotgani haqida xushxabar bor. Kichkina portlovchi apelsin xazinasi qish uchun juda mazali antidotdir.
Bu yorqin, quyoshli mevalarni xarid qilish va eyish marosimi va ularning shirin, guldor aromalarini uyga to'ldirish odati, har qanday qishlarni takrorlash kerakmi, siz o'zingizning klemenslaringizni yoki satsoma yoki Ojai pixies kabi bir-biriga o'xshash mayda to'q qizil qariyalarni tanlaysizmi. Ovqatlanish xonasining stolining markazida yoki oshxonada stakanni ertalabdan kechgacha osonlik bilan ochib olish uchun katta kosani ushlab qolishni o'ylab ko'ring - to'satdan yog'ib, qorong'u qishning boshlanishi shunchalik yomon ko'rinmaydi.
Clementinesni qanday eyish kerak
Klemenslar bilan bog'liq narsa shuki, ular nafaqat ovqatlanadilar, balki ular asosan kichik mevalarni quvontiradilar. Qisqichbaqa deyarli siljiydi, biroq satsumning qobig'i kabi oson emas, ammo boshqa har qanday sitrusga nisbatan osonroq bo'ladi, juda oz bo'lsa, mohiyatga yopishib olinadi va har bir bo'lakni o'rab turgan membrana deyarli noyob bo'ladi. sezilmas. O'simliklar juda kam va juda ko'p - ko'plari to'liq urug'siz.
Ularni tushlikda to'plang, sumkangizga yoki pidjak cho'ntagiga yopishib oling - ular ajoyib tarzda ko'chma bo'lib, ular shirinlik bilan yangilanadi.
Qanday qilib & Qachon Klementines topiladi
AQShda klementika odatda "Cuties" yoki "Sweeties" sifatida sotiladi va ayniqsa, Rojdestvo davrida kichik qutilar yoki qutilarga sotiladi. Dam olish mavsumi bilan aloqasi, ular noyabr oyining oxirlaridan yanvargacha bo'lgan mavsumda bo'lgani uchun oqilona hisoblanadi.
Ispaniyada hanuzgacha koptoklar o'sadi, ammo Kaliforniyada va Texasda katta bog'lar mavjud.
Clementinesni qanday saqlash kerak
Sovuq joyda saqlang, lekin ularni sovutmang. Hamma sitrus bilan bo'lganidek, plastmassalarni ham saqlamang, ularni nafas olish uchun ter to'kishdan ko'ra tezroq terlaydi va ularni buzadi. Klementinlar nisbatan salqin va bevosita quyosh nurlaridan tashqarida saqlansa, ular bir necha hafta o'tgach davom etadi.
Klementin ta'riflari
Agar siz shunchaki peeling va ovqatdan tashqari ovqatni iste'mol qilishni to'xtatsangiz, salatlarga salatlar qo'shing. Ushbu Klementin Semifreddini oling yoki Klementin Kekini pishiring. Ularni bu to'q sariq rangli salatada ishlatishingiz mumkin. Yoki narsalarni mevani saqlang: ularni kesib, limon sharbati bilan maydalab, oson mevali salat uchun maydalangan yalpiz bilan seping; ranglar uchun bir nechta anorni qo'shing.