Bu yong'oq kremsi desert sosu har qanday pishirilgan meva yoki oddiy kek bilan ajoyib, lekin bu ayniqsa, armut bilan yaxshi. Dam olish kunlaridagi ovqatdan zavqlaning yoki faqat o'zingizni arzonlashtirmoqchi bo'lganingiz uchun. Yo'nalishlarni Vegan hisoblanadi, lekin siz qattiq vegan xun rioya qilmasangiz, ba'zi bir farqlar mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 stakan yong'oq (yarmlar va parchalar)
- 1 stakan
- bodom suti (yoki findiq suti)
- ¼ chashka kokos nektar (yoki guruch siropi)
- 2 choy qoshiq vanilin ekstrakti
- 1 siqilgan tuz (dengiz tuzi)
Buni qanday qilish kerak
- Yong'oqlarni to'ldirish uchun etarli miqdorda suv bilan bir piyola ichiga joylashtiring va ularni kamida 8 soat yoki bir kechada namlashiga imkon bering.
- Pechni 325 ° F ga oldindan qizdiring.
- Yong'oqni yaxshi yuvib, qog'oz sochiq bilan quritib oling. Ularni bir qatlamda pishirish varag'ida yoki pishirilgan trayada joylashtiring va 10 daqiqa davomida pishiring. Yong'oq butunlay salqin bo'lsin.
- Bodom sutini, nektarni yoki sharbatini, vanilni va dengiz tuzini blenderga joylashtiring. 10 soniya davomida aralashtiriladi.
- Aralashmalarga yong'oq qo'shing va tekislangunga qadar aralashtiring. Bu bir daqiqacha vaqt olishi mumkin. Siz tomonlarni pastga tushirish uchun vaqti-vaqti bilan to'xtab qolasiz.
- Muzlatgichda 30 dan 45 minutgacha sovutiladi.
Maslahatlar, o'zgarish va boshqa ma'lumotlar
- Bu sos ham makaron uchun o'zgarish sifatida juda yaxshi. Ovqatni to'ldirish uchun makaronga shveytsariyalik chard yoki boshqa sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin.
- Yana bir sevimli bo'lsangiz, boshqa yong'oqni yong'oqqa almashtirishingiz mumkin. Kestanalar, ayniqsa, bayramlarda yaxshi ishlaydi.
- Siz hindiston yong'og'i nektar yoki guruch siropi o'rniga asalni ishlatishingiz mumkin, lekin bu keskin vagan emas. Asalni asalarilar hosil qilganligi sababli, vena go'shtiga kiritilmaydi va asalarilar ko'pincha fermerlar tomonidan ishlab chiqariladi va uni cheklash uchun cheklanadi.
- Vegan dietasi faqat o'simlik manbalaridan olingan ovqatlarga asoslangan. U barcha hayvonot va sut mahsulotlari, hatto tuxumni ham yo'q qiladi. Bu vegetarian dietadan ajralib turadi, ularning ko'pgina versiyalari tuxum va sut mahsulotlariga ruxsat beradi - vejetaryenler faqat go'sht, parranda yoki baliq go'shtidan qochishadi.
- Ikki choy qoshiq chinnigullar siropi ham qo'shilishi mumkin. Toza chinniguldan tayyorlangan ekan, u vegan hisoblanadi.
- Agar tamaki va go'shtli parhezga yopishib qolmasangiz, krema fraiche, og'ir krem, yarim sut yoki smetana o'rniga sutni ko'ring. Bundan tashqari, krem pishloq yoki yarim bo'lak krem pishloq va yarim qisman nordonni sinashingiz mumkin. Siz o'zingizning shaxsiy parhez maqsadlaringizga va oilangizning ta'miga mos kelmaguningizcha retsept bilan ovqatlanishingiz mumkin.
- Doljinning chivinlari ham yoqimli doktrinalar keltirishi mumkin.
Mualliflik huquqi 2008 by Jen Hoy
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 231 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 61 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 5 g |