Karamel sousi pecans va pishgan pishgan qobig'i ustida drizzled. Keyinchalik mazali no'xat choyshablari pishiriladi va keyin shokolad chiplari bilan ishlaydi. Bu tayyorlash uchun juda oson retseptur va u har doim ham zarba bo'ladi!
Men tasvirlangan barlarni yaratganimda, retseptning yarmini 8 dyuymli pishirish idishida qildim. Men sutli shokolad chiplari o'rniga yarim semizli shokolad chiplari bilan tepdim.
Sizga nima kerak
- 2 stakan har tomonlama un
- 3/4 chashka ochiq jigarrang shakar, qadoqlangan
- 1/2 chashka yog ', yumshatilgan
- 1 1/2 chashka pecan yarmi
- 1/2 chashka qoshiq jigarrang shakar, qadoqlangan
- 2/3 chashka yog '
- 1/1 stakan sutli shokoladli jo'xori
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F (180 V / Gaz 4) ga qadar qizdiring.
- Unni birlashtirish, 3/4 chashka jigarrang shakar va 1/2 chashka sariyog'i; aralashtiriladi. Past solingan aralashmani 9-by-13-by-2-dyuymli pishirish idishining pastki qismiga mahkam yopishtiring.
- Saqlanmagan qobig'ining ustiga pecanni seping. Bir chetga qo'ying.
- Kichik yirtqichlardan 1/2 chashka jigarrang shakar va 2/3 chashka sariyog'ini qo'shing. Aralashmasi qaynatilguncha doimiy ravishda aralashtirib, o'rta olovda pishiring. Bir daqiqa qaynatib, doimo aralashtiring. Pecans va qobiq ustiga karamel aralashmasini qizdiring.
- Preheated pishiriqda 18-20 daqiqa davomida yoki karamel qatlami kabarcıklanıncaya qadar pishirilsin va qobiq qirralarning ochiq jigarrang bo'ladi. Pechdan chiqarib oling va darhol shokolad chiplari bilan seping.
- Yengillashtirilganda, chiplarni bir tekisda tarqatish uchun kichkina ofset spatula yoki yog 'pichog'ini ishlating. Kvadrat shaklida kesishdan oldin to'liq sovutish.
Taxminan o'n ikki bar ni tashkil qiladi.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Sutli shokolad chiplari uchun yarim semizli shokolad chipini o'rnating.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 222 |
| Hammasi yog ' | 17 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 24 mg |
| Natriy | 64 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |