Yangi anjir va ko'k pishloq, bu oqlangan shpinchadagi salat tarkibida. Issiq cho'chqa kiyimi, ismaloqni ozgina barglari bilan to'ldiradi va dilimlenmiş anjir ajoyib lazzat beradi. Siz bu qizil sharob vinaigrette (pastga qarang) yoki eng sevimli yorug'lik kiyim bilan vejetaryen ovqat mumkin.
Bu yangi, pishgan anjirni ishlatishning ajoyib usuli. Salatani yangi dilimlenmiş qulupnay yoki yangi ananas qismlari bilan ham qilish mumkin.
Bu salat ajoyib tushlik salatidir. Yoki to'ldirilgan ovqat uchun bir stakan sho'rva yoki sendvich qo'shing.
Shuningdek qarang
Qulupnay va pecans bilan ispancha salat
Vildlangan ismaloq salat
Sizga nima kerak
- Xosil uchun:
- 3-4 tilim pastırma (tug'ralgan)
- 1/3 choy qoshiq shakar
- 1/3 chashka qizil sharob sirkasi (yoki anorli qizil sharob sirkasi)
- 1 osh qoshiq suv
- 2 choy qoshiq mısırcık
- Tuzli cho'pni
- Salat uchun:
- 3-4 stakan chaqaloq ismaloq bargi (yuvilgan)
- 12-18 yoshli yangi anjirlar (yuvilgan)
- 1/4 chashka qizil piyoz (yupqa tilim)
- 3-4 osh qoshiq pishirilgan ko'k pishloq
- 2 qoshiq pecans (yoki yong'oq, qizartirilgan *)
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha issiqlikdagi tuynuklarda, qovurilgan cho'chqa go'shtini pishiring. qog'ozni sochiq bilan to'kib tashlang.
- O'rta kastryulda shakar, qizil sharob sirkasi, suv, moybo'yoqli va tuzni birlashtiring. Kastryulni o'rtacha haroratda joylashtiring va aralashmani qaynatib oling. Bekon va issiqlikni qo'shing. Issiqdan kiyimni olib tashlang va ozgina soviydi.
- Ismaloq barglarini to'rtta salat lavhasida joylashtiring.
- Yarim anjirni kesib, ularni ismaloqqa joylashtiring. Ismaloqni ustiga ingichka dilimlenmiş qizil piyoz sepib, keyin pishloq va tost pecans yoki yong'oq bilan salat sep.
- Salatlarning issiq kiyimini qoshiq qiling. Har bir salatada ba'zi cho'chqa donalari borligiga ishonch hosil qiling.
* Pecans yoki yong'oq tushish uchun, ularni bir yumaloq pishirish varog'iga bir qatlamida yoyib. Oldindan qizdirilgan 350 F pechda taxminan 8-10 daqiqa davomida pishiring. Tez-tez aralashtiramiz va aylantirilsin. Ularni olib tashlang va ularni kamroq qovurilgan va xushbo'y bo'lganda idishga joylashtiring.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Oddiy qizil sharob Vinaigrette: 2 osh qoshiq qizil sharob sirkasi, 1 choy qoshiq shakar, 1 dona choy qoshiq Dijon xantasi va 1/8 choy qoshig'i piyoz kukuni va sarimsoq kukunlari bilan birga qo'shimcha zaytun moyi 1/4 stakan qo'shing. Yaxshilab aralashtirilgunga qadar silkiting yoki aralashtiring.
- Yashil pishloqni echki pishloq bilan almashtiring.
- Anjir uchun yangi ananas yoki mango qismini almashtiring.
- Dilimlangan anjir o'rniga yangi dilimlenmiş qulupnay foydalaning.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 310 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 10 mg |
| Natriy | 257 mg |
| Uglevodlar | 60 g |
| Diyet tolasi | 8 g |
| Protein | 8 g |