Siz VEGAS va salomatlik salomatligisiz? Uy qurgan Sezar salatidan tayyorlangan soslar uchun ko'plab retseptlar, ular ko'pincha anchivi o'z ichiga olganligi sababli vegan yoki vegetarian emas. Baqqollik do'konida sotib olgan Caesar choyshablari deyarli hech vegetarian emas va go'shtli bo'lishi mumkin emas (hatto ular vegetarian deyishadi).
An'anaviy Qaysar salatasi qo'ziqorin tug'ralgan romain salat, soqolli yoki maydalangan Parmesan pishloqi va tajribali kraxmallar bilan tayyorlanadi va ko'pincha xamir ko'katlarga tashlangan xamchalar bilan tayyorlanadi. Siz mehmonlaringizning aksariyatini kashf qilishni xohlamaysiz, xolos, bu qo'shimchani hech qachon yoqtirmagandirsiz, xamda juda ham kuchli allergiya lazzati yo'q.
Hamsini qiziqtirganmisiz? Siz baliqning vegetarian ekanligini bilasizmi? Oddiy javob yo'q; baliqlar hayvondir, shuning uchun hamsi ham vegetarian emas. Agar siz vegan nima ekanligini bilmasangiz, bu oddiy vagan ta'rifini bu erda tekshirishni istaysiz.
Biroq, bu oson Qaysar salatidan tayyorlangan retsepti baliqsiz barcha lazzatlarga to'ldiradi. Vajetaryen va vegan ham. Faqat mayonez, limon, sarimsoq, Dijon xantal, zaytun moyi va vegetarian Worcestershire sosiga ehtiyoj yo'q. Worcestershire sousining yorlig'ini tekshirib ko'ring. Ba'zi brendlar vegetarian bo'lib, ba'zilari baliqni o'z ichiga oladi va ugler emas.
Sizga nima kerak
- 2 chinnigullar sarimsoq
- 1 osh qoshiq. limon sharbati
- 1 choy qoshiq. Worcestershire sous (vegetarian)
- 1 choy qoshiq. piyoz kukunlari
- 1 choy qoshiq. xantal (Dijon)
- 1/2 chashka zaytun moyi
Buni qanday qilish kerak
- Blender yoki oziq-ovqat mahsulotlarini (sarimsoq, limon sharbati, vegetarian yoki vegan Worcestershire sosu, piyoz kukuni, Dijon xantal) ichidagi yog 'tashqari barcha tarkibiy qismlarini joylashtiring.
- Mashinani oching va ishlang, keyin sekin-asta yog'ga qo'shing, ishlov berish salat sog'lom va qaymoqli bo'lishi kerak.
- Sizning salat yashillarini xizmatdan oldin darhol yirtib tashlang.
Vegan salatini echib olish
Şişelenmiş vegan salatlı sosonlar, odatda, yuqori fruktoza mısır şurubu, hissa moddasi va stabilizatör kabi raf ömürlerini saqlab qolish uchun afzal ko'rgan narsalarni o'z ichiga oladi.
Buning o'rniga, uyingizda salatlaringizni tayyorlashga harakat qiling. Bu sizga pulni tejaydi va sizni istalmagan tarkibiy qismlardan asraydi. Quyidagida foydalanish uchun bir necha vegan salatidan tayyorlangan retseptlar:
- Vegan Thousand Island Dressing : Vegenaise kabi Vegan mayonezini ushbu an'anaviy sevimli uchun asos sifatida foydalaning.
- Easy Vegan French Dressing : Shishirilgan frantsuz kiyimida odatda yuqori fruktoza murch sharbati mavjud. Siz pensiyalar uchun o'zingizni qilishingiz va uni shakar bilan xohlaganingizcha tatib ko'rishingiz mumkin.
- Vegan italyan go'shti salatini gullash : Agar sizda o't o'simliklari bo'lsa, siz yangi o'tlardan foydalanishingiz mumkin. Agar yo'q bo'lsa, quritilgan o'tlar bu kiyinish uchun juda yaxshi ishlaydi, bu siz uchun juda arzon narxlarda bir necha daqiqada amalga oshirilishi mumkin.
- Asosiy Vegan Dijon Balsamic Vinaigrette : Bu oddiyroq bo'lishi mumkin emas, va lazzatni yoritadigan maxfiy tarkib sifatida dijon xantalli ko'katlarda oqlangan libosdir.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 294 |
| Hammasi yog ' | 27 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 20 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 35 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |