Bu mushko'partirilgan kekler katta bug'doyni bug'doy unidan va maydalangan jo'xori moyidan olishadi. Misr pechenesi ham skovorodkada pishirilishi mumkin. Agar sizda cho'chqa go'shti mavjud bo'lsa, uni qo'shing
Bu lazzatli jo'xori krujkalari pishirilgan fasol, chili , janubiy ko'katlar yoki go'sht bilan xizmat qilish uchun ajoyib non hisoblanadi.
Janubiy ovqatlar, odatda, o'zlarining makkajo'xori va makkajo'xori qoshiq kofelari kabi xushbo'y narsalar kabi. Agar siz mohir pishgan shirinni yaxshi ko'rsangiz, 2 dan 4 osh qoshiq mayda shakar qo'shiladi yoki bir necha osh qoshiq asal qo'shing.
"Men 1 1/4 chashka go'shtini qo'shdim va asalni ishlatdim, ular mukammal nemli va yurakdan edi, erim va men ulardan uchtasini chilim bilan yedik va biz ko'proq moslashishni xohlaymiz!" - KY
Sizga nima kerak
- 1 3/4 chashka jo'xori moyi (toshli er)
- 3/4 chashka kepakli bug'doy uni
- 3 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 1/2 chashka
- ayran
- 2 ta katta tuxum
- 3 osh qoshiq sariyog '(erigan va sovigan)
Buni qanday qilish kerak
Yog 'va undan 12 dan 15 gacha non yoping. Issiqlik o'chog'i 425 F ga teng.
Katta aralashtirish idishida g'alla murchini, bug'doy uni, pishirish kukuni, soda va tuzni birlashtiring. Qoshiq bilan aralashtiring yoki yaxshilab aralashtiramiz.
Boshqa bir piyola, tuxum, ayran va sovutilgan eritilgan sariyog 'birgalikda aylantiring.
Yog 'aralashmasini quruq aralashmani to'kib tashlang va barcha ingredientlar namlanadi.
Tayyorlangan non yopiladigan idishlarni 3/4 to'ldiring.
15-20 daqiqa pishirib, yoki kekler qovurilgan va engil dokunuşa qadar mustahkam bo'lguncha.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Tandirda pishirish uchun: 1 osh qoshiq qisqichbaqani, yog'ni yoki cho'chqa go'ngini quyma temir qozonga qo'shing. Moyni yaratishda uni o'chirish uchun pechga qo'ying (bu cornbreadni qoshiq qobig'ini berishga yordam beradi). Guruchni issiq skovorodkaga solib, 20-25 daqiqa davomida pishiring.
- Moylangan 9 dyuymli kvadrat panada 20-25 daqiqa davomida pishiring.
- 1-dan 1/2 chashka jo'xori donalari qo'shing.
- Agar siz so'ralsa, maydalangan pishloq 1 dan 1/2 stakan pishirilgan murchga 1 chashka butun yadro moyi va bir necha tug'ralgan jalapeno qalampir qo'shing.
- 1/4 chashka maydalangan pishgan pastırma pishirgichni qo'shing.
- Qo'shimcha to'qimalar uchun 1/2 chashka maydalangan maydalangan yong'oq yoki pecans qo'shing.
- Guruchga 1 stakan qalampir jak pishloq qo'shing.
Eng yaxshi 12 ta Cornbread ta'riflari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 139 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 69 mg |
| Natriy | 330 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 5 g |