Agar Girl Scout kukilarini biz qilgan ishlarga qanchalik ko'p sevsak, u holda siz uy quriladigan Do Si Do kukilarini sevasiz. Endi siz ushbu cookie fayllarini ovlashingiz kerak emas. Buning o'rniga, ularni o'zingizning oshxonangizda tasavvur qilishingiz mumkin.
Bu jinnilik yog 'yog'i jo'xori pechene sandviçlari ikkita alohida nomga o'tadi: «Dos» va «Peanut Butter Sandwiches». Har ikkisi ham mazali, ezilgan yong'oq jo'xori yulaf ezib pishiriqlari va erigan ezilgan yog'larni to'ldirishni o'z ichiga oladi. Boksning mazasi mazali bo'lsa-da, uy qurilishi shohdir.
Bolalar xamirni aralashtirishda va peanut yog 'bilan to'ldirishda cookie fayllarini to'ldirishda ishtirok eting. Yo'nalish ko'p miqdorda to'ldiradi, shuning uchun siz xohlaganingizdek, cookie-fayllarni erkin yoki oz miqdorda saqlashingiz mumkin. Qolgan to'ldirishlar bir nechta kakao yoki bir necha shokoladli qahvani muzlash uchun ishlatilishi mumkin. Yum!
Siz foydalanishga tayyor bo'lmaguncha faylni oldinga qo'yishingiz va muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Ammo biz uch kundan ortiq tavsiya qilmaymiz.
Sizga nima kerak
- Fıstık yog'i jo'xori uni Cookies:
- 3/4 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 1/4 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 8 osh qoshiq tuzsiz yog' (yumshatilgan)
- 1/2 stakan krem yog'i eman yog'i
- 1/2 chashka shakar
- 1/2 chashka ochiq jigarrang shakar
- 1 tuxum
- 1 choy qoshiq
- vanilya
- 1 chashka jo'xori (eski moda yoki tez pishirish)
- Fıstık yog'i to'ldirish:
- 6 osh qoshiq och sariq (yumshatilgan)
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/2 chashka erigan eman yog'i
- 2 1/4 chashka shakar shakar
- 3 osh qoshiq og'ir krem
- 1/2 choy qoshiq tuzi
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
- Birgalikda unni, soda, pishirish kukunini va tuzni o'rta hajmdagi idishga solib, uni chetga surib qo'ying.
- Stend mikserining kosasida yog'ni, er yong'og'i moyini va shakarlarni kremsi bo'lguncha urishdi. Kassaning yon tomonlarini qoqib oling va tuxum va vanilni qo'shing. Birlashtirilguncha urish.
- Shunga qaramay, piyola tomonlarini pastga silkitib, quruq ingredientlarni qo'shing, shuning uchun past tezlikda urishadi. Yulaflar orasida tekis taqsimlangunga qadar katlayın.
- Hatto to'pni yaratish uchun kichkina kooketkadan foydalaning. Pergament bilan qoplangan pishiriq varag'idagi to'plarni bir necha dyuymli joyga qo'ying. Har bir kookerning markaziga shish yoki tishpiq bilan teshik oching.
- Taxminan 10 daqiqa yoki oltin jigarrang qadar pishirib. Cookie-fayllarni pishirish varag'idan chiqarib tashlang va sovutish kamerasiga joylashtiring.
- Cookie- larni butunlay sovutganda, sovuqni to'ldirishni tayyorlang. Stend mikserining kosasida yog', vanil, eman yog'i, chang shakar, og'ir krem va tuzni birgalikda bitiring yoki qo'lni aralashtirish vositasidan foydalaning. To'liq aralashtirilgan va pishiq bo'lguncha urish. Agar juda sovuq bo'lsa sovuq juda qattiq yoki ozroq ko'p miqdordagi shakar bo'lsa, biroz og'irroq krem qo'shing.
- Cookie-lar to'liq sovib ketgandan so'ng ularni o'lchamiga qarab belgilang. Keyin sovuqni quvur sumkachasiga joylashtiring va pishiriqlardan birining butun tekis yuzasini quvib qo'ying. Sandwich boshqa muzlatgichni muz ustida o'tkazadi.
- Boshqa cookie fayllari bilan takrorlang. Zudlik bilan xizmat qiling yoki havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlang.