Bu panjara makaron va pastırma javdari panjara pishloq to'liq tomchi!
Siz makaron yoki pishloqni o'zingiz yoki qo'lingizda yoki qoldiq sifatida ishlatishingiz mumkin. Bu shkaf, sovuq (yoki xona) makaron va pishloqni ishlatishdir, shuning uchun grillash jarayonida yaxshiroq turadi.
Agar cho'chqa go'shti emassiz, xavotir olmang! Pastki qismdan chiqib keting va gruyere Mac n pishloq retsepti bilan yaxshi ketadigan kulgili pishiq mushuk uchun ikki barobar piyoz qo'shing!
Sizga nima kerak
- BACON JAM
- 2 kilogramm tug'ralgan pastırma
- 2 ta yirik piyoz, mayda tug'ralgan
- 1/2 chashka qahva shakar
- 2 osh qoshiq olma sirkasi
- 1/4 osh qoshiq chili kukuni
- 1/4 choy qoshiq kori kukuni
- chigirtka qalampiri
- qahvaning porlashi
- tuz va qalampir
- MAC N CHEESE (agar qoldiqlarni ishlatmasangiz)
- 1 lb makaron noodle
- qaynab turgan suv
- 2 osh qoshiq tuzlangan sariyog'
- 2 shingil, maydalangan
- 2 ta sarimsoq chinnigullar
- 2 adaçayı barglari
- 1 osh qoshiq un
- 16 ounts og'ir krem
- 1 stakan shredded gruyere
- 1/4 choy qoshiq xantal kukuni
- 1/4 choy qoshig'idagi frankning issiq sousi
- tuz va qalampirni tatib ko'ring
- KASALLIGI PEYNOZLARGA
- 2 tilim mayda non
- 4 qirrali o'tkir jo'xori
- 1/4 stakan makaron va pishloq
- 1 osh qoshiq cho'chqa go'shti
- 2 ta qovurilgan tuzlangan sariyog'
Buni qanday qilish kerak
BACON JAM
1. O'rta sho'rvada tayyorlanadigan idishda cho'chqa go'shtini o'rtacha olovda pishirib, yog 'chiqquncha va pastırma deyarli o'tkirroq bo'ladi. Bekon yog 'qismini panada qoldirib pishirilgan pastırma olib tashlang. Karamelli va yumshoq bo'lgunga qadar piyoz va sautee qo'shing - taxminan 15 daqiqa. Piyozga qaynatilgan qovurilgan pastırma qo'shing va jigarrang shakarni aralashtiring. Sirka, bodom kukuni, kak biber, qahva, kori tolasi, tuz va qalampir qo'shing va yarmi kamida bir soat yoki kamida bir soat davomida pishiring.
MAC N PETE uchun
1. Suvni qaynatib oling va makaron noodle mahsulotlarini tayyorlang. Drenajlash va chetga surish.
2. Shu bilan birga, sousni panga yog' qo'shing va issiqlikni o'rtaga aylantiring. So'yloqlar, sarimsoq va adaçayı barglari qo'shing va yumuşatılıncaya qadar, lekin qattiq emas. Unni qo'shing va bo'shashmasdan rouxga o'xshash moddalar paydo bo'lguncha bir necha daqiqa davomida pishiring. Og'ir krem ichiga qo'shing va qovurg'a pishiriqlar panda hosil bo'lgunga qadar pishiring, va krem bir oz kamaytiradigan va qalinlashtira boshlaydi. Pishlog'i eritilguncha va soslar shakllana boshlangunga qadar gruyere qo'shing va 8-rasmda aralashtiramiz. Xantal kukuni, chinni issiq sousini aralashtiring va ta'mga tuz va murch qo'shing. Issiqlikdan chiqarib tashlang va sovushini kutib turing, shunda u koagulaydi va bir-biriga yopishadi.
KASALLIGI PEYNOZLARGA
1. Ikki bo'lak nonni makaron va pishloq, cho'chqa go'shti, pishloqning qolgan yarmi va qolgan non bilan birga nonning yarmiga qo'ying. Sandviçning tashqi ko'rinishi va qovurdog'ida yoki panini bosib turadigan joyga yog'lang. Ikkala tomon ham oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring va barcha pishloq eriydi. Issiqlikdan olib tashlang, bir daqiqa, tilim va xizmat qilaylik.